食品价格仍在困扰着南非的消费者

近几个月来，南非人在食品上花费了大量金钱，8月份的价格继续攀升。

根据彼得马里茨堡经济正义与尊严组织(PMBEJD)最新的2023年8月家庭负担能力指数，家庭食品篮子的平均成本为5,124.34兰特。

这标志着家庭食品篮子较2023年7月的5,081.94兰特环比增长了0.8%，比2023年8月的5,124.34兰特同比增长了7.3%。

值得注意的是，同比涨幅远低于Stats SA跟踪的食品通胀率，后者从6月份的11.0%降到了7月份的9.9%。然而，这一涨幅高于总体通胀率——后者通常被用来确定加薪幅度。

7月份的总体通胀率为4.6%，低于6月份的5.4%。

构成核心主食的食品，也是人们在购物车和钱包中优先考虑的食品，价格仍然居高不下。2023年8月，这些食品的价格为2826.37兰特。

这些食品占据了家庭可用于购买食品的很大一部分资金。因为这些食品是核心主食，不管价格上涨，都必须购买。在过去的一年里，这些核心主食的价格上涨了201.44兰特，涨幅为7.7%。

PMBEJD篮子里有44种低收入家庭经常购买的核心食品。

价格问题

PMBEJD警告说，南非穷人可能会受到即将到来的食品价格上涨的影响，特别是由于大米价格的上涨。

PMBEJD表示：“虽然南非从泰国进口大部分大米(76.5%)，从印度进口大米的比例要低得多，为19.1%，但印度的大米禁令已经开始影响南非货架上的大米价格。”

在几乎一半的超市中，大米价格都有所上涨，有些上涨幅度不大，但有些则大幅上涨。

印度的大米禁令可能会导致全球大米价格上涨。大米是大多数南非家庭的核心主食。

虽然玉米粉是南非最重要的主食，但大米是第二重要的主食，在增加膳食品种方面发挥着重要作用，否则膳食就会一成不变。

在减负加剧的时候，大米也更适合，因为它比玉米粉需要更少的电力和时间来烹饪。

“超市里的大米价格需要仔细监控，包括确保印度的大米禁令不会被用来抬高价格，超过合理或公平(哄抬价格)，”PMBEJD说。