官员们说:“在温和气候的克什米尔山谷种植保加利亚玫瑰,对小农和大型农业生产者都有显著的经济效益。”
克什米尔农业部花农Anjum Rashid博士说:“在山谷的温带气候中种植保加利亚玫瑰是非常有益和有利可图的,也有助于环境的美丽和芬芳。”
保加利亚玫瑰在全球需求量很大,在我们的气候条件下种植它为我们的农民进入国际切花和精油贸易提供了机会。在世界市场上,一升玫瑰精油的价格约为100万至120万卢比。
同样,她说:“玫瑰水是另一种国内需求量很大的产品,小农可以利用国际和国内市场日益增长的需求来销售他们的玫瑰。”
随着保加利亚玫瑰在克什米尔的收获开始,位于克什米尔南部Shopian地区Allowpora地区的一个种子增殖农场让保加利亚玫瑰种植者松了一松,他们把作物带到那里提取玫瑰水。
这些天,由克什米尔农业部设立的独特设施种子增殖农场仍然忙于农民将他们的产品进行加工。
Anjum博士说:“目前保加利亚玫瑰种植在模拟花卉栽培中心(MFC) Nunner Ganderbal、薰衣草农场Sirhama Bijbehera和SMF Allowpora。我们从所有这些农场收集保加利亚玫瑰到SMF Allowpora,对花瓣进行蒸馏,提取玫瑰水和玫瑰油。”
整个山谷的所有农民,包括克什米尔南部地区的农民,都把他们的农产品带到同一个农场进行加工。这位花艺师说:“由于市场需求很大,他们更喜欢只提取玫瑰水。”
她说:“今年的玫瑰季节正在进行中,今年到目前为止,我们已经采了大约30-40公提的玫瑰,提取了大约2000升的玫瑰水。”
Anjum博士说:“政府拥有的设施对农民来说是一种解脱,因为从花瓣中提取玫瑰水的蒸馏过程是免费的,人们不太了解保加利亚玫瑰及其商业价值,但我们鼓励农民站出来,把它当作一种创业精神。”
这位花艺师说:“年轻人可以挺身而出,种植玫瑰花园,他们不需要大量的资源,只需要土地,他们可以得到农业部的帮助。”
这位花艺师还表示,种植玫瑰还可以为失业的年轻人创造就业机会。
她说:“克什米尔农业部的花卉种植计划正在为保加利亚玫瑰种植带来革命。”
这位花艺师说:“农业部还开展宣传项目,向农民提供免费的植物材料,并为其繁殖提供指导。”
另一方面,她说:“现在人们把保加利亚玫瑰当作创业,许多年轻人开始种植玫瑰。一个农民可以在一公顷土地上种植5万到6万株植物。一公顷土地可以生产大约150万朵花。一公担玫瑰可产40-50升玫瑰水。这些花可以用来做玫瑰水、玫瑰油,我们也可以用花瓣。”
谈到玫瑰的好处,她说:“在香水行业,玫瑰一直是奢侈香水和香水的主要成分,尤其是保加利亚玫瑰。”
“在芳香疗法中,将精油用于芳香疗法和治疗目的是一个快速发展的行业。保加利亚玫瑰精油已被证明具有镇静和治疗作用,是精油混合物中很受欢迎的成分,”Anjum博士说。
“通过种植保加利亚玫瑰,小规模农民可以为精油行业提供高质量的玫瑰精油,从而获得额外收入,”她说。
在烹饪行业,保加利亚玫瑰也是可食用的,是制作糖果和果酱的流行原料。这位花艺师说:“小规模的农民可以在温带种植保加利亚玫瑰,并将其出售给手工食品市场,从而开辟了另一条收入来源。”