联合国粮农组织称全球食品价格因供应风险上升而涨至2022年以来最高水平

《每日经济》 DailyEconomic  –  联合国粮食及农业组织周五表示，由于恶劣天气以及海湾地区和黑海的战争干扰加剧了对主粮供应的担忧，全球食品价格在8月份上涨至2022年底以来的最高水平。

欧洲的极端高温和干旱、严重厄尔尼诺天气模式的威胁，以及乌克兰和伊朗战争造成的贸易动荡，都令农产品市场感到不安，将谷物价格推至三年高点，糖价推至一年峰值。粮农组织食品价格指数追踪一篮子国际贸易食品商品的月度变化，8月份平均为133.3点，高于7月份修正后的130.8点。这是自2022年11月以来的最高水平，尽管仍比2022年3月（俄罗斯全面入侵乌克兰后）创下的历史峰值低近17%。

“8月份全球食品价格的上涨是一个警告信号，表明风险溢价正在重返食品市场：气候冲击、地缘政治紧张局势和 disrupted 贸易物流正在共同收紧供应预期，”粮农组织首席经济学家Maximo Torero在一份声明中表示。粮农组织谷物、植物油、糖、肉类和乳制品的价格基准在8月份均出现上涨。

报告称，欧洲的极端天气影响了玉米和甜菜收成以及畜牧生产的前景，而预期的厄尔尼诺现象加剧了对植物油和糖产量的担忧。黑海地区不断升级的袭击事件制约了俄罗斯和乌克兰在长达四年半的战争中的谷物运输，而美国与伊朗的冲突仍在给农作物化肥的流动带来压力。在另一份报告中，该机构将其2026年全球谷物产量预测从7月份下调了340万吨，至29.8亿吨，目前比2025年低2.0%，但这仍是有记录以来的第二大收成。