为什么印度大米出口禁令对全球贸易如此重要？

根据印度政府周四发布的一份通知，印度禁止出口除巴斯马蒂(basmati)香米以外的白米，即刻生效。此前，印度季节性季风降雨迟来，损害了这种作物，并引发了对产量不足的担忧。

以下是一些事实，可以解释为什么印度对全球大米贸易至关重要：

印度占世界大米出口的40%以上。2022年，印度的大米出口量达到了创纪录的2220万吨，超过了世界四大大米出口国泰国、越南、巴基斯坦和美国的总出口量。

印度向140多个国家出口大米。印度非巴斯马蒂大米的主要买家包括：贝宁、孟加拉国、安哥拉、喀麦隆、吉布提、几内亚、科特迪瓦、肯尼亚和尼泊尔。伊朗、伊拉克和沙特阿拉伯主要从印度购买优质巴斯马蒂大米。

印度在2022年出口了1786万吨非巴斯马蒂大米，其中包括1030万吨非巴斯马蒂白米。2022年9月，印度禁止碎米出口，并对各种等级的大米征收20%的出口关税。

新德里没有对印度巴斯马蒂香米和煮熟大米的出口施加任何限制，这两种大米在2022年的出口量分别为440万吨和740万吨。

印度农民一年种植两次水稻。6月份开始的夏播作物种植占总产量的80%以上，2022/23作物年度的产量为1.355亿吨。在冬季，水稻主要种植在中部和南部各州。

西孟加拉邦、北方邦、安得拉邦、旁遮普邦、奥里萨邦和恰蒂斯加尔邦是印度主要的大米生产邦。

为了扩大水稻种植面积，印度将从农民手中购买新季普通水稻的价格提高了7%，达到每100公斤2183卢比(26.63美元)。但行业官员担心，由于季风降雨分布不稳定，稻田面积可能在2023年略有下降。

季风姗姗来迟，导致6月中旬之前雨量严重不足。虽然6月最后一周以来的暴雨弥补了缺口，但对农作物造成了严重破坏。