农业是非洲经济的骨干
对70%的人口来说，农业是主要的生计来源，占非洲大陆国内生产总值的25%左右。然而，非洲的农业生产力和产量是最低的。
非洲农业的产量还不到亚洲的一半。
虽然在过去的三十年里，农业生产量翻了一番，但主要是在广义上的增长，原因是总耕地面积的扩大，而不是要素生产率的提高。
此外，绝大多数的农业活动都处于自给自足的水平，农场规模仍然很小，85%以上的土地持有量不足两公顷。
这些以自给自足为主的小农户使用最基本的农业技术，现代投入水平不足。
除了小型农场和现代技术使用不足之外，由于缺乏道路、电信和电力等物质基础设施，缺乏信贷和保险市场，缺乏产权和土地使用权制度，以及腐败盛行，市场普遍失灵。
这些都是阻碍农业部门以及农村地区其他部门有效分配资源的一些基本问题。
不幸的是，尽管非洲大陆拥有广阔的土地和自然资源，但非洲仍然是一个粮食净进口国，每年花费约350亿美元。
农工业
人们的共识是，非洲的农业表现不佳，制造业的附加值和就业率仍然是最低的之一，而服务部门的定位主要是为国内消费者服务。
毫无疑问，非洲需要转变其经济结构以维持增长。
农产工业呈现出一个很好的前景。
只要有正确的政策和有利的环境，它就有可能将农业、制造业和服务业的优点结合起来。
由于它的后向和前向联系，它增加了国内生产总值的附加值，并通过全球价值链提升非洲大陆，创造就业机会和增加收入，加强粮食安全和改善营养，以促进更健康和富有成效的劳动力，最终减轻贫困。
农工业被广义地定义为收获后的活动，涉及农业生产的转化、保存和准备，用于中间或最终消费。
它包括手工、微加工和包装的农业原料，中间产品的加工和来自农业的最终产品的制造。
农工业的扩展定义不仅包括与农业相关的产业，还包括分销和贸易活动。
农工业部门中最重要的分部门是食品加工和饮料，占低收入和中等收入国家正规农业加工部门总量的50%以上。
考虑到包括货物和商品生产、营销和零售在内的整个食品系统占发展中国家国内生产总值的50%以上，农工业可以在加纳创造收入和就业机会方面发挥重要作用。
挑战
农工业可能是加纳经济结构转型的下一个自然阶段。
它有潜力成为增长的引擎，创造高薪的非农就业，增加收入，并减轻贫困。
此外，它还可以通过确保粮食安全、改善营养状况以及建立一支更健康、更有生产力的劳动力队伍来改善加纳人的生活。
然而，在加纳促进农产工业并非没有挑战。
阻碍非洲农工业发展的许多问题是针对国家、分部门和产品类别的。
以下是确定的挑战：获得基础设施、获得资金、进入市场的机会、创业精神和管理能力、缺乏有利的监管环境。
建议
为了实现加纳农业工业化的潜力，政策制定者和发展工作者需要把重点放在正确的基本面上。
应强调通过缩小基础设施和技能差距、改革法规和机构、深化价值链、通过优惠税收吸引外国直接投资、建立产业集群以及与农业相关产业的伙伴关系来提高竞争力。
银行应该认识到，只有当农业的生产和销售链得到实质性发展，其与市场的联系得到加强，并加速向商业导向的活动过渡，农业才能对非洲经济产生影响。
这需要对农业基础设施、农业加工和农业价值链进行干预。
最后，鉴于妇女对非洲农业和粮食安全的贡献，各银行必须致力于确保增长对妇女的包容性。
它应该增加对妇女赋权项目的干预，减少非洲农业中的性别不平等现象。
为了支持性别主流化和妇女赋权，银行应致力于促进价值链上的女性农业企业主，通过改善获得融资和信贷的机会，以及资助由妇女领导的农业基础设施项目。
为此，在适当关注已确定的挑战的情况下，需要相关合作伙伴、非洲政府、多边和双边捐助者以及私营部门的协同努力，以取得更广泛的成果。
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