研究发现喝咖啡有益健康

美国科学家研究发现，每日饮用咖啡可降低各种疾病致死的几率，包括心血管疾病、癌症和糖尿病。相关研究发表在EurekAlert!门户网站上。

研究人员对逾21.5万人参与的实验结果进行分析后得出上述结论，发现哪怕一天只喝一杯咖啡，也能将多种疾病的致死几率降低12%，若一天喝两三杯，致死几率可降低18%。

其中一名研究人员称：“虽然不能说咖啡可以延年益寿，但我们发现（饮用咖啡和降低死亡率之间存在）一定联系。”

科学家此前确定，单不饱和脂肪酸可以影响人的寿命。