过春天,吃春菜。毛豆作为春鲜头牌,常用做菜品中,青嫩甜润的口感点亮属于春的一抹绿,当毛豆成为饮品,又是怎样一番风味呢?4月2日,新茶饮赛道开创者奈雪的茶“当季Green”专区再上新,推出「春日豆豆牛油果酸奶昔」、「春日绿叶牛油果酸奶昔」、「春日豆豆抹茶干酪奶茶」3款饮品。
进入4月,奈雪green健康战略持续在绿野中蔓延。径山抹茶之后,奈雪探寻中国本土超级食材的脚步来到江苏徐州。徐州微山湖畔,背靠泰山余脉,在阳光、沙壤土、雨雾天气的共同作用下,嫩绿饱满的毛豆莹润如翡。奈雪将粒粒毛豆煮熟后碾成豆泥,与进口牛油果、千亿活菌酸奶、金奖茉莉初雪一起装进杯中,便有了这杯「春日豆豆牛油果酸奶昔」。
将毛豆做进饮品中,实属创新。奈雪充分应用了毛豆清香的气味、甜嫩的口感以及充满活力的色泽,与牛油果、酸奶等食材跨越山海的相逢,释放独属于春的健康活力。依循时节,让熟悉的春鲜焕发新生。“奈雪研发脑洞好大!食材搭配超级惊艳,喝起来就想把春天锁在舌尖,而且饱腹感很强,感觉挺适合代餐的。”社交平台上,该系列新品反响甚佳,不乏看到“清新”、“健康”、“饱腹”等好评。
值得一提的是,奈雪在产品周边上延续了「抱抱公仔」的治愈力量,推出毛豆版抱抱公仔,毛茸茸的豆荚里三颗饱满豆粒十分可爱。寓意在春天,剥开希望的豆荚,里面藏着饱实与收获。奈雪方面表示,未来会继续挖掘更多中国本土超级食材,为消费者解锁更多美味与创意。趁春早,做想做的事,种豆得豆,不负春光。