到 11 月底,摩洛哥允许饲养者进口绵羊和奶牛以应对红肉市场短缺,该国的牛进口费用激增。
根据外汇局的报告,目前的进口费用为 48 亿迪拉姆(4.8 亿美元),比去年同期的 26 亿迪拉姆(2.6 亿美元)增长了 83%。
到 2024 年 11 月底,摩洛哥的牲畜进口量增长到 110,000 吨(不含增值税和关税),而 2023 年为 60,000 吨。在上一个宰牲节期间,摩洛哥从西班牙和罗马尼亚运来了约 600,000 只用于祭祀的绵羊。
畜牧业联合会主席向摩洛哥国有新闻媒体 SNRTnews 解释说,该国与西班牙、巴西、乌拉圭、法国、罗马尼亚和葡萄牙等以饲养优质奶牛和绵羊而闻名的国家达成了进口协议。
他补充说,这些措施旨在确保市场供应充足,以降低红肉价格。
屠宰场红肉的市场价格为每公斤 85 至 89 迪拉姆(8-9 美元),而从巴西进口的红肉价格为 70 至 75 迪拉姆(7-7.5 美元)。同时,零售价格在 85 至 140 迪拉姆(8.5-140 美元)之间。
国家食品安全局 (ONSSA) 允许企业从各个国家进口符合卫生标准并获得清真认证的新鲜、冷冻或冷藏红肉,以符合当地的饮食要求。