埃及的牲畜市场通常会在宰牲节前出现销售激增，但今年该国正努力应对创纪录的高通胀，因此牲畜市场明显停滞不前。
为期四天的穆斯林庆祝活动的主要仪式是宰牲，然后将牲畜的肉分发给穷人。
“今年的销售额很低。即使与去年相比，降幅也很显著，”开罗的牲畜卖家 Mohamed El Sabaawi 说。“我们带着 20 头牛来到市场，最后卖掉了三到四头。”
今年，肉类和牲畜价格比去年上涨了 15% 以上。
虽然涨幅没有 2022 年至 2023 年期间的近三倍那么大，但价格仍然远远超出了数百万埃及人的承受能力，他们的收入并没有增加，以弥补自 2022 年以来生活成本的大幅上涨。
开罗上流社会社区的屠夫告诉《国家报》，今年他们的销售额明显下降。
“以前富裕的客户每次会买四五公斤，现在每次只买一两公斤，”61 岁的开罗赫利奥波利斯区屠夫穆罕默德·埃尔·赛义德 (Mohamed El Sayed) 说道。
埃尔·赛义德先生解释说，今年，宰杀牲畜来救济穷人的家庭数量也有所下降。
“现在人们必须为所有东西支付更多费用。面包、燃料、电力、水、电话费、学费和交通费。当人们经济如此紧张时，他们就没有奉献精神了，”埃尔·赛义德先生解释道。
在商店里，牛肉价格从去年的每公斤约 360 埃及镑上涨到每公斤 420 埃及镑，质量最好的肉块。然而，在一些市场上可以找到质量较差的肉块，价格约为 380 埃及镑，高于去年的约 290 埃及镑。
今年羊肉价格也上涨了类似的幅度，从 380 埃及镑上涨到 470 埃及镑。
根据埃及统计局 Capmas 的数据，埃及的通货膨胀率仍是 2022 年初的三倍，4 月份略高于 32%。
自 2022 年 3 月以来，当地货币四次贬值，其价值缩水超过 70%，严重降低了民众的购买力和储蓄价值。
今年，国家连续削减燃料、基本食品和电力补贴，加剧了影响数百万埃及人的生活成本危机。
据周二的一份声明称，为了抵消肉类和牲畜的高价，该国农业部在开罗的 11 家门店提供折扣肉类，折扣高达 50%。
声明称，这些门店对每位公民的限购量为 15 公斤，该举措旨在“抵消商家同意的”。
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