联合国粮食及农业组织周五表示,尽管谷物成本持续下降,但受食用油价格上涨的推动,全球粮食价格在 3 月份出现上涨,这是自 7 月份以来的首次上涨。
2024 年 3 月,粮农组织整体食品价格指数本月上涨 1.1%,达到 118.3 点。与年度比较相比,该指数下降了 7.7%。
植物油分类指数本月上涨 8.0%,创一年新高。 粮农组织表示,棕榈油、大豆油、葵花籽油和菜籽油的价格均上涨。
棕榈油价格上涨的原因是主要生产国产量季节性下降,同时东南亚需求强劲,而生物燃料行业的需求则推高了豆油价格。
3月份,乳制品价格环比上涨2.9%,肉类价格上涨1.7%。
与此同时,谷物价格环比下跌2.6%,食糖价格下跌5.4%。
2022 年 2 月俄罗斯与农业强国乌克兰战争后,食品价格创下历史新高,但此后价格有所下降。
上个月的上涨之际,许多国家的通胀已大幅放缓,但最近全球油价的反弹引发了人们的担忧,即通胀可能持续在一个可能阻止央行降息的水平。