全球粮食商品价格在经历三年动荡之后，终于在2024年有所缓和

在经历了由战争、恶劣天气以及能源和投入成本上升造成的三年严重市场不稳定之后，粮食商品价格最终将在2024年回落。

这是荷兰合作银行(Rabobank)的预测。该银行预测，包括糖、咖啡、玉米和大豆在内的主要大宗商品价格明年将下跌。该公司预计，产量将会回升，从而降低买家的成本，在很多情况下，也会降低消费者的成本。

尽管价格和供应有所缓解，但该行仍预计需求将保持疲软，因为消费者将继续应对包括高通胀和利率在内的经济挑战。

荷兰合作银行(Rabobank)农业大宗商品主管Carlos Mera表示：“将过去三年的全球农业大宗商品价格描述为波动是一种轻描淡写的说法。”

生产者仍在努力应对战争、恶劣天气、农业投入高通胀和消费需求疲软的后遗症，但他们将2024年视为恢复正常的表面。

Mera补充说，随着明年农业周期的转变，赢家和输家将会出现，但随着巴西和阿根廷等南美市场生产率的提高，乳制品和动物蛋白行业将成为最大受益者之一。

包括泰国和印度在内的产糖大国也预计明年的产量会增加，这将使糖价在2023年因供应紧张而达到12年高点后回落。

人们希望，全球大宗商品市场恢复稳定将意味着消费者将开始看到一些关键食品变得更便宜。然而，这将取决于买方与其供应商签订的合同的长度和类型。

供应商和制造商还在应对包括劳动力和能源在内的一系列其他成本压力，这些压力有时可能抵消原材料成本的下降。

荷兰合作银行还警告称，小麦等其它重要大宗商品仍面临压力，原因包括南亚和澳大利亚部分地区的干旱天气，以及俄乌冲突，这些因素阻碍了出口量的正常流动。

在动荡的几年之后，政府、企业、农民和消费者都将感到四面受累。现在还不是庆祝经济复苏的时候，但农业大宗商品的通胀前景远比前几年乐观。