一份新的行业报告发现,爱尔兰乳制品行业去年为国内经济贡献了近180亿欧元,并提供了近5.4万个就业岗位。
这份由爱尔兰乳业协会委托、安永会计师事务所编制的报告发现,去年爱尔兰乳业的整体经济影响增加到了176亿欧元。其中,仅五个郡(科克、蒂珀雷里、利默里克、基尔肯尼和凯里)就占了乳制品经济活动的一半以上(98亿欧元)。
总体而言,安永的报告发现,去年在爱尔兰经营的10家农民所有的乳制品公司在员工工资和从农民那里购买牛奶方面支付了超过70亿欧元。
这份乳制品行业报告还发现,由于奶农面临创纪录的生产成本以及日益严格的环境和气候法规,去年牛奶产量增长大幅放缓。总体而言,2022年爱尔兰的牛奶产量为88亿升,较前一年增长了不到1%,而该国的奶牛数量增长了0.3%,达到150多万头。
爱尔兰乳制品行业表示,2015年欧盟实施的牛奶配额结束后,爱尔兰牛奶产量的增长已经放缓,未来的增长将受到限制,因为该行业正在适应为减少气候排放(尤其是甲烷)而加强的监管。
报告指出:“乳制品快速增长的时代已经结束。”报告同时预测,从现在到2030年,牛奶产量的年增长率将放缓至不到1%。
爱尔兰乳业协会主席Conor Ryan表示,该行业仍然是农村经济的命脉。爱尔兰乳业协会是Ibec的附属机构。
“该报告展示了乳制品行业的非凡成功故事,并强调了我们敬业的农民供应商和整个岛屿该行业雇用的数万名个人的贡献,”Ryan说。
他补充说:“我们渴望与政府合作,建立必要的框架,帮助爱尔兰农业在环境目标和该部门的经济活力之间取得平衡,这是城市中心以外广大地区的命脉。”
自2018年以来,爱尔兰乳制品行业已在资本项目上投资近11亿欧元,以处理配额后爱尔兰奶牛场的牛奶产量激增。安永的最新报告发现,乳制品合作社计划在未来五年内再投资8.75亿欧元,用于额外的牛奶加工资产和气候倡议。
本周,Ornua(离子型Kerrygold品牌的合作社所有者)为其位于科克的主要黄油生产设施的新扩建项目开业,投资额达4000万欧元。
Mitchelstow工厂的投资——得到了爱尔兰企业的资金支持——已经看到了加工能力的“显著增长”,使每天的黄油产量增加到100万包,或每年8万吨黄油。
Ornua表示,这笔投资将巩固其将Kerrygold发展成为爱尔兰第一个价值20亿欧元的食品品牌的计划。