粮农组织上调2023年全球谷物产量预测

联合国粮食及农业组织(粮农组织)将其对2023年全球谷物产量的预测上调至28.19亿吨，比上年提高0.9%。较高的预测几乎完全是基于最近对俄罗斯联邦和乌克兰的产量估计，由于持续有利的天气条件，与先前的预期相比，产量估计更为积极，而加拿大的产量目前预计将明显低于先前的预期，因为主要作物种植区持续干旱。

粮农组织最新《谷物供需简报》预测，全球小麦产量为7.85亿吨，粗粮产量为15.11亿吨，比2022年增长2.7%，世界大米产量为5.231亿吨。

尽管本月有所下调，但2023/24年度世界谷物利用量预测为28.04亿吨，预计将比去年高出0.8%，小麦消费量增加，而全球大米利用量预测为5.205亿吨，这表明利用量连续第二个季度没有增长或出现负增长，因为预计非粮食用途的持续减少将抵消人口导致的大米食用量增加。

预计到2024年期末，世界谷物库存量将达到8.84亿吨，比期初水平高出3.0%，创历史新高。最新和更高的期末库存量预测，加上本月较低的利用量预测，预计谷物库存量与利用量之比将达到30.8%。

粮农组织对2023/24年度世界所有谷物贸易量的最新预测维持在4.66亿吨左右，与上月持平，但较2022/23年度的水平年化收缩1.7%。