观察人士表示，印度决定停止部分大米出口以防止国内价格高涨，这一决定的影响波及整个亚洲和非洲。
例如，当俄罗斯与乌克兰爆发冲突时，肯尼亚的大米价格飙升。俄罗斯是化肥生产大国。这一问题加上非洲之角多年少雨，损害了东非的大米生产。来自印度的低价大米满足了非洲的需求，为生活在内罗毕贫困地区的数十万人提供了食物，这些人每天的生活费不足2美元。
但是，自6月以来，肯尼亚一箱25公斤大米的价格已经上涨了12%以上，也就是14美元以上。肯尼亚的进口商说，他们还没有收到来自印度的货物。
51岁的Francis Ndege 30年来一直在内罗毕向穷人出售大米。他说：“我真的希望进口能继续到来。”
削减粮食出口是印度努力压低国内物价以防止公众对政府普遍愤怒的一部分。然而，这些限制措施将使950万公吨大米从全球市场上消失。这约占全球大米出口量的五分之一。
拐点
据美联社报道，除了印度的举措外，越南的大米出口价格也达到了15年来的最高点。而早先同意允许乌克兰农产品出口的俄罗斯，也在上个月撤回了联合国支持的协议。
Beau Damen在曼谷为联合国粮食及农业组织从事自然资源方面的工作。他说，世界正处于一个“拐点”。
甚至在印度限制大米出口之前，各国就在购买大米，预计供应很快就会受到限制。
一些观察人士担心其他国家会效仿印度。美联社报道说，阿拉伯联合酋长国虽然不是大米供应国，但已暂停大米出口以保护供应。其他观察家担心恶劣天气会影响大米收成。他们说，厄尔尼诺海洋现象可能会影响许多国家的收成。
厄尔尼诺现象是南太平洋的一股暖流，它影响着世界大片地区的天气。厄尔尼诺现象经常发生，但很难预测。
非洲的大米需求不断增长
在非洲，大米消费量一直在稳步增长。大多数国家严重依赖进口。一些人口不断增长的非洲国家正在尝试种植自己的水稻。但结果并不像一些人所希望的那样。
Amadou Khan是达喀尔一位52岁的失业父亲，有五个孩子。他说，他的孩子除了早餐以外，每顿饭都吃米饭。他说他的家人“只能勉强度日”。
塞内加尔70%的进口大米来自印度，但现在太贵了。所以，Khan买的是自家种的大米，价格是原来的三分之二。
塞内加尔农业部表示，该国一半以上的需求是在当地种植的。该部表示，塞内加尔“离自给自足已经不远了”。
亚洲国家种植和使用了世界上90%的大米。但即使在亚洲，一些国家也在苦苦挣扎。例如，菲律宾估计有22%的年产量受到台风“杜苏芮”(Doksuri)的破坏。美国农业部说，菲律宾是仅次于中国的第二大大米进口国。
“没人愿意冒这个险”
印度的出口限制和生产问题归咎于那里的天气，使其成为一个不可靠的出口伙伴。这是印度研究与国际经济关系委员会的Ashok Gulati所说的。他补充说，“这对出口业务不利，因为开发这些市场需要数年时间。”
越南希望在当前的市场波动中获利。由于价格高企，该公司希望增加产量。农业部还希望在湄公河三角洲使用更多土地种植水稻。菲律宾正在与越南谈判以获得优惠价格。越南还想把目标对准从印度进口大米的英国。
泰国是另一个大米生产大国。政府希望今年出口的大米比去年多。2023年前6个月的出口比去年同期增长了15%。
但印度的情况让农民和贸易商感到担忧。Charoen Laothamatas是泰国大米出口商协会主席。他说，农民正在提高未碾米的价格，而加工大米的碾米厂经营者不愿出售大米。磨坊主想在目前的市场条件下得到最好的价格。
供应缺乏明确性导致出口商对价格不确定，并导致不愿出售。
因此，Laothamatas指出，“没有人愿意冒这个险。”
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