印度小麦价格因需求和供应有限跃升至6个月高点

交易商表示印度小麦价格飙升至六个月高位，因供应有限，且节日季节前需求强劲。

不断上涨的价格可能促使印度政府在关键的邦选举和明年的大选之前取消对这种谷物的进口关税，以增加供应并控制价格。

小麦价格上涨可能加剧食品价格上涨，并可能使政府和央行遏制通胀的努力复杂化。

在所有主要生产州，农民的供应几乎停止了。面粉厂正努力在市场上获得足够的供应，新德里一位贸易商表示。

印度中部中央邦印多尔的小麦价格周二上涨1.5%，至每吨25,446卢比(合307.33美元)，为2月10日以来的最高水平。在过去的四个月里，价格飙升了近18%。

孟买一位与一家全球贸易公司有关联的交易商表示政府应将库存从仓库释放到公开市场，以避免节日期间可能出现的短缺。

截至8月1日政府仓库的小麦库存为2830万吨，较上年同期的2660万吨有所增加。进口对降低价格是必要的。没有进口，政府就无法增加供应。

印度联邦食品部最高级公务员Sanjeev Chopra上周说：“印度正在考虑削减甚至取消40%的小麦进口税，并降低小麦加工厂和贸易商可持有的小麦库存上限。”

根据农业和农民福利部(Ministry of Agriculture & Farmers Welfare)的数据，2023年小麦产量从上年的1.077亿吨增至创纪录的1.274亿吨。

印度每年消耗约1.08亿吨小麦。但一家主要贸易机构6月份告诉路透社，印度2023年的小麦收成至少比农业部的估计低10%。