联合国粮食机构4月份的世界价格指数一年来首次上升，但与2022年3月俄罗斯与乌克兰冲突后创下的纪录高点相比，仍上升了约20%。
粮食及农业组织(FAO)周五表示，追踪全球交易量最大的粮食商品的价格指数，上个月平均为127.2点，3月份为126.5点。3月份的读数最初为126.9。
总部设在罗马的该机构表示，4月份的上涨反映了糖、肉类和大米价格的上涨，这抵消了谷物、乳制品和植物油价格指数的下降。
粮农组织首席经济学家Maximo Torero说：“随着经济从显著放缓中复苏，需求将增加，对食品价格产生上升压力。”
食糖价格指数比3月份激增17.6%，创下2011年10月以来的最高水平。粮农组织表示，糖价上涨与对印度和中国产量预测下调后供应紧张的担忧有关，同时泰国和欧盟的产量也低于先前预期。
虽然肉类指数按月上升了1.3%，但乳制品价格下降了1.7%，植物油价格下降了1.3%，谷物价格指数下降了1.7%，所有主要谷物的世界价格的下降超过了大米价格的上升。
“大米价格的上涨极其令人担忧，必须延长黑海倡议，以避免小麦和玉米的任何其他飙升，”Torero说，他指的是允许通过黑海出口乌克兰谷物的协议。
在另一份关于谷物供需的报告中，粮农组织预测2023年世界小麦产量为7.85亿吨，略低于2022年的水平，但仍是有史以来第二大产量。
粮农组织说：“（2023/24年度）赤道沿线和以南地区的水稻生产前景喜忧参半，主要是由于 La Niña事件对各地区的影响不同。”
粮农组织将2022年世界谷物产量预测从之前的27.77亿吨提高到27.85亿吨，仅比上年下降1.0%。
粮农组织表示，2022/23年度的世界谷物利用率预计为27.80亿吨，比2021/22年度下降0.7%。到2022/2023年度结束时，世界谷物库存预计将比年初水平减少0.2%，达到8.55亿吨
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