7月份全球食品价格下跌

联合国粮食及农业组织（FAO）今天报告说，世界粮食商品价格的基准在7月份大幅下降，主要谷物和植物油价格录得两位数的百分比跌幅。

密切关注的粮农组织食品价格指数在7月份平均为140.9点，比6月份下降了8.6%，这是自今年早些时候创下历史新高以来连续第四个月下降。该指数追踪一篮子普遍交易的食品商品的月度价格变化，但仍比2021年7月高出13.1%。

粮农组织首席经济学家Maximo Torero说：”粮食商品价格从非常高的水平下降是值得欢迎的，特别是从粮食获取的角度来看；然而，许多不确定因素仍然存在，包括可能影响未来生产前景和农民生计的高化肥价格，暗淡的全球经济前景，以及货币变动，所有这些都对全球粮食安全构成严重压力。”

粮农组织植物油价格指数在7月份比6月份下降了19.2%，创下10个月来的新低。所有油类的国际报价都在下降，棕榈油价格下降，因为印度尼西亚的出口供应充足，菜籽油价格对新作物供应充足的预期做出反应，豆油价格下降，因为需求长期低迷。尽管黑海地区的物流不确定性持续存在，但全球进口需求低迷，葵花籽油价格也明显下降。原油价格下跌也使植物油价值下降。

本月粮农组织谷物价格指数下降了11.5%，但仍比2021年7月的数值高出16.6%。该指数所代表的所有谷物的价格都下降了，以小麦为首，其世界价格下降了14.5%之多，部分原因是对乌克兰和俄罗斯联邦之间达成的解除黑海主要港口出口封锁的协议的反应，部分原因是北半球正在进行的收获的季节性供应。7月份世界粗粮价格下降了11.2%，其中玉米价格下降了10.7%，部分原因也是由于黑海协议以及阿根廷和巴西的季节性供应量增加。国际大米价格也在2022年首次出现下降。

粮农组织食糖价格指数比6月份下降了3.8%，原因是对需求前景的担忧，因为预期全球经济进一步放缓，巴西雷亚尔走弱，以及乙醇价格下降导致巴西当月食糖产量高于先前预期。有迹象表明，印度的出口量增加以及有利的生产前景也导致了世界糖价的下降，而欧盟炎热干燥的天气引发了对甜菜产量的担忧，阻止了价格更大幅度的下降。

粮农组织乳制品价格指数比6月份下降了2.5%，因为交易活动不景气，但它仍然比2021年7月的平均值高出25.4%。奶粉和黄油的价格下降，而奶酪的价格保持稳定，受到欧洲旅游目的地需求的推动。

粮农组织肉类价格指数在7月份也有所下降，比6月份下降了0.5%，原因是牛、卵和猪肉的进口需求减弱。相比之下，国际禽肉价格达到了历史最高点，这是因为全球进口需求坚挺以及北半球禽流感爆发导致供应紧张。