新西兰全球乳制品贸易价格指数下跌3.4%

《每日经济》 DailyEconomic  –  截至4月7日的两周内，全球乳制品贸易价格指数下跌3.4%，结束了此前连续六次拍卖上涨的势头，平均售价为每吨4,228美元。

在最近一次拍卖中，共有16,497吨乳制品易手。

黄油（-8.1%）、无水乳脂（-7.1%）和马苏里拉奶酪（-6.2%）的跌幅最大，切达干酪（-3.1%）、奶粉（-1.6%）、全脂奶粉（-0.7%）和乳糖（-0.6%）的跌幅较小。

酪乳粉（0.7%）的上涨部分抵消了整体跌幅。

在3月17日的上一次拍卖中，该指数小幅上涨了0.1%。