最新数据显示,食品和饮料行业对英国北部经济的贡献已上升至近60亿英镑。
根据农业、环境和农村事务部的最新报告,该行业还雇佣了2.5万多名全职员工。
虽然食品和饮料加工领域10个子行业的销售额、附加值、员工数量和销售目的地的数据涵盖了2020年至2021年但Daera估计2022年的销售额也大多在增长。
食品和饮料仍然是北爱尔兰增长的关键驱动力,仍然是该地区最大的制造业部门,占制造业总就业人数的30%以上(尽管这一比例在此期间从30.3%略微下降到30.1%)。
行业机构NI食品和饮料协会(NIFDA)执行董事Michael Bell对这些数据表示欢迎,但他表示鉴于经营成本上升,阻碍了盈利能力,有一些理由令人担忧。
他说:“该行业不得不应对新冠肺炎带来的三大挑战,即英国脱欧过渡期的结束,以及饲料、燃料和化肥价格的恶性通胀。”
我们的成员在应对这些重大挑战时表现出了令人印象深刻的韧性,但这里的行业缺少成功的几个要素。与所有邻近地区不同,我们在出口营销、通过学徒税对年轻人的投资以及资本投资方面缺乏政府的支持。
因此我们需要对食品和饮料加工进行有针对性的投资,以增强可持续性,鼓励进一步创新,提高效率以限制通货膨胀的影响,并使该行业现代化,使其继续被未来领导者的年轻人视为首选雇主。
Bell先生表示该行业希望与经济部门合作,帮助实现其10倍战略。
“但要享受先进制造业、新技术和创新带来的好处,我们需要投资,”他补充说。