全球经济增长低迷推低小麦价格

尽管冲突影响了俄罗斯和乌克兰这两个主要生产国的出口，但全球小麦价格仍在下跌。经济学家将价格下跌归因于全球经济增长乏力并警告要警惕反作用。

全球小麦价格继续下跌，周三小麦连续合约触及每蒲式耳6.28美元。根据《华尔街日报》的市场数据，在俄乌战争冲突后小麦价格从3月份创下的12.94美元的历史高位下跌了51.47%。与2021年的水平相比价格甚至低了约1美元，俄罗斯和乌克兰是世界上最大的小麦出口国。

“当前低价格的稳定取决于一系列因素，包括延长黑海谷物协议和缓解乌克兰冲突，”供应和内部贸易部长的前顾问Medhat Nafei告诉Ahram在线。

俄罗斯和乌克兰的事态发展

俄罗斯和乌克兰之间的冲突对全球粮食价格造成了毁灭性的影响。今年7月两国签署了一项为期一年的延期协议，为两国通过黑海的粮食出口提供便利，这让市场松了一口气并促使价格下跌。

然而由于俄罗斯总统普京威胁不会在7月延长该协议，并指责基辅没有遵守协议，该协议处于危险之中。

“不幸的是我们又一次被欺骗了，我们没有采取任何措施来开放我们对外国市场的粮食供应。在联合国的领导下，西方人必须满足很多条件，”普京说。

根据美国农业部的数据，俄罗斯小麦出口与去年相比增长了36%，在2022/2023年度达到创纪录的4500万吨。俄罗斯在2022/2023年的出口量远远超过第二大出口国欧盟，欧盟同期的小麦出口量为3500万吨。

乌克兰政府没有公布足够的相关数据。然而花旗研究公司北美大宗商品主管Aakash Doshi表示由于国内需求因持续的冲突而大幅减少，预计该国将在2023/2024年度出口3,000万吨玉米和小麦。

全球经济放缓

世界银行副首席经济学家Ayhan Kose表示包括小麦在内的大宗商品价格下跌表明全球经济增长放缓。

世界银行预计全球经济将从2022年的3.1%放缓到2023年的2.1%，然后在2024年上升到2.7%。

对埃及的影响

此外小麦价格下跌对许多几乎没有受到乌克兰冲突影响的国家来说是个好消息比如埃及。

埃及可以通过签订未来合同来充分利用当前的价格下跌。此类协议通常是通过全球机构的调解达成的，而不是直接通过供应商品总局达成的。

6月初国家石油公司宣布了一项小麦国际招标，将由国际伊斯兰贸易金融公司提供资金。

埃及计划在当前的收获季节购买400万吨当地小麦。目前的收获季节从4月开始，一直持续到秋季。在4月份开始的收获季节，政府将当地小麦采购价格提高了20%，达到每担(150公斤)1500埃及镑。

埃及当地的小麦供应弥补了乌克兰冲突爆发后的短缺。然而小麦种植的增加影响了甜菜的收成，因为两者在同一季节生长。甜菜短缺迫在眉睫，这将推高糖价。

根据官方的通货膨胀数据，5月份食糖价格与上月相比上涨了12.1%。

埃及小麦年消费量高达1800万吨，其中根据2022年的数据进口1200万吨。埃及旨在通过鼓励农民增加对政府的小麦供应，缓解全球粮食供应链的中断和大宗商品价格的上涨趋势。

根据美国农业部的一份报告在被中国取代之前，埃及长期以来一直是全球最大的小麦进口国。