英国税务和海关总署的最新数据显示,苏格兰三文鱼出口在亚洲市场上越来越受欢迎,销售额翻了一番。
对欧盟的销售保持稳定,而北美的需求也激增。
在中国、新加坡和韩国的强劲需求推动下,今年前三个月,北美和亚洲的销量占到总销量的近一半(47%)。对亚洲的出口额猛增了1200万英镑,达到2400万英镑。
苏格兰三文鱼贸易机构表示,数据显示,养殖三文鱼为国家带来了至关重要的收入。
苏格兰政府计划引入高度保护的海洋区域(HPMAs),该行业警告称,这将威胁到就业和投资。
鲑鱼养殖户还呼吁对混乱的监管和规划体系进行彻底改革,并要求将更多的执照费收入用于农村住房建设。
在苏格兰,养殖三文鱼直接雇佣了2500人,另有1万个工作岗位依赖于该行业。
1月至3月,新鲜的苏格兰三文鱼出口销售额达到1.34亿英镑,比2022年同期增长18%。
尽管英国脱欧带来了变化,但欧盟仍然是主导市场,占销售额的一半以上,其次是北美(29%)和亚洲(18%)。
Salmon Scotland表示,由于消费者需求不断上升,以及减少贸易壁垒的持续努力,北美和亚洲有进一步的增长机会。
该贸易机构最近还公布了一项雄心勃勃的增长计划,旨在将苏格兰优质的红色标签鲑鱼瞄准欧洲市场,目标是到2026年将其份额提高到15%。
通过精简的改革,苏格兰农村社区的进一步可持续增长是可以实现的,这将创造更多高薪、高技能的当地就业机会。
苏格兰三文鱼公司的首席执行官塔维什·斯科特说:“这表明苏格兰三文鱼在全球取得了非凡的成功,我们都为此感到非常自豪,我们都从中受益,为经济创造了数千个就业机会和数亿英镑。”
亚洲对苏格兰三文鱼的需求不断增长,这清楚地证明了苏格兰三文鱼卓越的品质和口感。
我们很高兴我们的养殖鲑鱼被认为是世界上最好的,在国际上需求量很大。
亚洲市场以及其他地区的显著增长凸显了苏格兰三文鱼的巨大潜力和机遇。
考虑到农民创收的重要性,特别是在生活成本危机期间,苏格兰政府重新考虑HMPA提案至关重要。
通过这样做,我们可以充分释放可持续蓝色经济的潜力,为沿海社区创造更大的利益,并增加就业机会。
英国政府苏格兰和出口部部长马尔科姆·奥福德说:“我们苏格兰出产的高品质鲑鱼已经在全球广受欢迎,这些数据表明,这种需求正在增长。”
重要的是,我们要充分利用亚洲等市场的机会,并最大限度地发挥苏格兰鲑鱼的潜力。
这就是为什么英国政府正在不知疲倦地努力减少国际贸易壁垒,以便这些出口数字能够继续增长。