2024年12月5日,江西汇仁药业股份有限公司(以下简称“汇仁药业”或“汇仁”)与南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室(以下简称“南昌大学实验室”)共同成立的“药食同源食品联合研发中心”举行了揭牌仪式。
仪式上,汇仁药业陈年代董事长与南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室谢明勇院士为仪式共同揭牌。江西省委教育工委原副书记、教育厅原副厅长李小南、南昌大学党委书记罗嗣海、实验室常务副主任熊涛教授,汇仁药业药食同源总经理郑秦波及双方团队人员共同见证了这一重要时刻。
(揭牌仪式现场)
此次合作是药业和高校在药食同源领域的创新合作,南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室是国内食品科学研究的前沿阵地。已主持135项国家级项目,获156项国家发明专利。自2007年组建以来,实验室在食品的科技创新等方面取得了显著成就,其在锁鲜和保鲜技术的应用、功能性多糖的研发与应用、益生菌发酵果蔬技术和应用、活性成分鉴定及功效研究等方面为食品产业做出重要贡献。
汇仁药业陈年代董事长在揭牌仪式上致辞,近30年来,汇仁始终秉承“正直可靠”的核心原则,以匠心守初心,坚持以“道地、道法、道德、做精品”的质量方针,用现代科学继承和发扬中医传统,并特别强调了产品品质和品牌的重要性。汇仁药业将“高品质铸造”的理念全面贯彻到汇仁全品类的产品研发、药材采购、生产制造、销售服务及全链路品控当中,通过建立用户可感知的五感六觉标准,让用户切身感受到“品质产品”的好处。本次合作对于汇仁药业而言,是发展历程中的一个重要里程碑,也意味着汇仁药业在产品创新研发方面获得了新的助力。
(陈年代董事长发言)
南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室谢明勇院士表示,汇仁药业和南昌大学的合作是强强联合,通过产学研合作,做真正有功效体验的食品。并强调安全是底线,功能是保障,要有体感,做老百姓需要的东西。争做校企合作典范,做好产品的独特性和价值点,相信汇仁药食同源未来会成为行业典范。
(谢明勇院士发言)
汇仁药业在药食同源领域的探索并非空穴来风。作为一家深耕药业32年的老牌药企,先后研创开发了多款备受市场好评的明星产品,如肾宝片、六味地黄丸、解毒痤疮丸等;其中肾宝片累计销售超100亿,并成为知名补肾产品中唯一的国家中药保护品种。
而早在揭牌仪式之前,汇仁药业就已经和南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验联合开发了一系列药食同源产品。在原有肾宝片的基础上,进一步延伸搭建了补肾+的产品矩阵,先后推出了胜宝软糖、胜宝元气弹等系列产品,并在上市不到一年的时间内,创造了超5000万元的销售佳绩。
(现场产品展示)
好市场的背后是与高品质死磕的决心。为研发推出这些畅销的品质产品,汇仁建立了兼具品质配方、品质选材、品质管控的产品研发体系。
品质配方:
双参双肽,一支焕活的汇仁胜宝元气弹
胜宝元气弹的问世,根植于汇仁药业“方出名家,艺出明源”的核心理念,甄选8种药食同源草本精华(人参、党参、枸杞、当归、甘草、山药、小茴香、茯苓)和双肽(牡蛎肽、海参肽) ,材料可补元气,有助身体恢复。
(胜宝元气弹产品图)
每日活力、状态拿捏的汇仁胜宝软糖
胜宝软糖源于肾宝片同源配方,结合明代补真膏与宋代灵仙散的配方,加以创新,更适合现代人的疲劳体质。富含人参、覆盆子、甘草、茯苓、山药、黑枸杞等6种药食同源成份,美味随地享受,状态随时拿捏。
(胜宝软糖产品图)
品质选材
汇仁药业以“正直可靠”为魂,以“品质驱动”为纲,秉持“匠心三道”理念,通过独创的六维度-四体系管理模式,全面把控药材采购的的基源、种植、加工等过程,确保产品选材的高标准、强监督以及链路可溯源。
品质管控
同时,运用 “天幕质控”技术等先进手段,严守品质品控,建立汇仁“五感六觉”标准,以确保消费者购买到的不仅是物超所值的健康产品,更是安全、放心的品质之选。
除胜宝软糖和胜宝元气弹外,汇仁药食同源还推出了桃颜饮、双抗饮、益植清新口气软糖等产品,在市场上反响良好,赢得了上班族、运动党、养生派的疯狂打call。
据悉,在即将到来的年货节上,汇仁药食同源将再次发力,推出2025年首批新品,包括了长白山5年两道栽足龄人参、广昌优质白莲等药食同源干制原型,将以其道地的地理优势和品质,为消费者提供更为纯粹的滋补体验。同时,胜宝元气糕每块含1克鲜人参,以人参含量和口感满足消费者对健康需求的同时,也满足消费者的味蕾感受。
(药食同源新产品图)
未来,汇仁药业将继续“正直可靠”为核心价值观,秉持“为用户提供高品质产品”的使命,深耕药食同源领域,为消费者提供更多高品质、健康、美味的药食同源产品。同时,汇仁药业也将继续加强与高校和科研机构的合作,共同推动中国食品行业的健康、可持续发展。
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