2023年中国成为肉类替代品出口量最大的国家

俄罗斯卫星通讯社莫斯科9月3日电 据俄罗斯农产品出口发展中心发布研究报告显示，2023年中国成为肉类替代品出口量最大的国家，向国外市场供应了11.92万吨此类产品。

2023年，中国出口的肉类替代品占全球出口量25%，美国居第二位，占21%（10万吨）。与此同时，至于出口额，中国列第三位（2.866亿美元），居领先地位的是美国和欧盟（分别为7.04亿美元和2.869亿美元）。

2023年，中国肉类替代品的消费量同比增长了56.4%（2.08万吨）。同年，美国居肉类替代品消费量第一位（23.2万吨），中国列第5位，俄罗斯名列第6。

世界肉类替代品消费结构中，中国消费量占3.1%。2023年，中国肉类替代品的销售额增长54.3%，达3.057亿美元。

报告指出，中国能自主保障绝大部分的需求，但对进口商品的需求仍然很高。