根据联合国粮农组织(FAO)的一份报告，尽管全国许多水稻产区和省份的降雨量低于平均水平，但该国的水稻种植仍在继续。
2023年主要(湿)水稻作物的种植作业，约占全国年产量的80%，于5月底开始，由于季节性降雨晚来，有些延迟。
粮农组织的报告称：“自那以来，包括南部和中部省份在内的主要水稻产区的降雨量接近或低于平均水平。”
相比之下，在西北水稻产区，低于平均水平的降雨量一直持续到7月中旬，限制了种植活动，影响了作物的早期发育。
报告指出特别是在马德望、班迭棉吉和暹粒等省的部分地区，这些地区的水稻产量约占主要季节水稻产量的25%。
截至2023年8月初，粮农组织的农业压力指数(ASI)显示了该国水稻种植区的缺水情况(ASI地图上的黄色、橙色和红色区域)。
据官方估计，上个月初，水稻种植面积约为250万公顷，比2022年同期减少的水平高出10%。
天气预报显示，8月至10月期间的降雨量平均或高于平均水平，可能会使播种进一步推进，作物生长良好。然而预报显示同期气温较高，再加上充足的降雨，增加了虫害的风险。
《高棉时报》早些时候报道说：“厄尔尼诺气候模式可能对王国的农业产出产生不利影响，很可能导致食品价格上涨。”
在柬埔寨经济持续面临令人担忧的全球通胀压力之际，未来几个月食品价格上涨可能对柬埔寨政府构成严峻挑战。
作为粮食计划署基本粮食篮子一部分的基本粮食项目在柬埔寨的总费用去年全年呈上升趋势，直到今年年初才稳定下来。城市地区的食品价格涨幅高于农村地区。
上一次厄尔尼诺现象发生在2019/2020年，当时包括洞里萨湖支流在内的许多水体干涸，给各省的农民和渔民带来了麻烦。在此期间，干旱造成的水稻生产损失估计为1亿美元。
该报告援引世界银行经济学家(农业)William Sutton的话说：“水稻产量在厄尔尼诺现象期间下降了10%，而在拉尼娜现象期间增加了5%。十多年前，与厄尔尼诺有关的干旱破坏了1.4万公顷的插秧水稻、3500公顷的水稻幼苗和5500公顷的其他作物。”
历史上三次与厄尔尼诺有关的干旱(1994年、2002年和2005年)造成的经济损失总额估计为1.38亿美元。根据为本报告进行的模拟，在典型的厄尔尼诺事件期间，国家GDP相对于中性年份下降0.4%。即使国内生产总值减少很小的百分比，也可能意味着巨大的经济损失。
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