西班牙集团总裁弗洛伦蒂诺·佩雷斯和葡萄牙总裁Albino Bento提出一项新倡议,旨在促进伊比利亚半岛内外的杏仁行业。
葡萄牙和西班牙希望加强其在伊比利亚半岛以及主要在德国和法国市场上作为最环保选择的地位。
西班牙和葡萄牙的杏仁是伊比利亚半岛的真正标志,也是两国的特色农业食品。它是欧洲的杏仁,这种坚果使葡萄牙和西班牙在一个为期三年的运动中共同促进其生产的特殊质量和可持续性,这将标志着该行业的未来。
由欧盟共同出资,该倡议得到了两国专业协会的支持,该活动主要针对四个欧洲市场:德国(杏仁巧克力的主要制造中心)、法国(杏仁粉的最大消费国),以及葡萄牙和西班牙。这两个国家加起来是世界第二大杏仁生产国和出口国。他们也是世界上人均消费水平最高的国家之一。
两个协会的主席在阿尔巴塞特举行的第八届杏仁和榛子会议框架内,通过视频会议将这四个国家的媒体聚集在一起,介绍了他们的指导方针。
两国都强调了使这种产品成为美食和生态宝石的特点。弗洛伦蒂诺·佩雷斯说:“欧洲杏仁是低影响农业的完美范例,他们负责任地使用水,85%是旱地农场。那些有灌溉的农场越来越多地选择按需灌溉,种植树木的大约80万公顷土地捕获了大量的碳,这有助于应对气候变化,同时也是天然的防火线和防止土壤侵蚀的工具。
在这次活动中首次播放了宣传片,同时还展示了识别为伊比利亚产品的标签,这将有助于传达产品的主要价值。在这些价值中,有一个承诺是反对放弃农村地区,因为杏仁的种植有助于保留这些地区的人口,使财富在整个地区更均匀地分配。
根据葡萄牙总裁Albino Bento的说法,这种杏仁有可能成为该地区的一个标志。因此,我们决定在边境两边进行合作,联手提高消费者和该行业的专业人士对这些特殊杏仁的质量和可持续性的认识。
西班牙和葡萄牙的两个关键部门之间的联合必将加强两国之间已经存在的文化、经济和美食联系。