联合国粮农组织(FAO)预计,今年全球大米产量环比下降10万吨,至5.388亿吨;期末库存预计下降90万吨,至2.045亿吨。
上周,小麦价格下跌0.9%,玉米上涨0.5%,大豆上涨0.2%,大米上涨0.5%。
与此同时,包括荷兰 JDE Peet’s 在内的巴西咖啡生产商计划因不利的天气条件在 2025 年初提高当地价格。
今年迄今为止,全球咖啡价格已上涨约 80%,巴西和越南的干旱是主要因素,而 JDE Peet’s 预计咖啡价格将平均上涨 30%。咖啡价格上涨预计将在 2025 年 3 月底影响到国际消费者。
与此同时,可可的吨价上周收盘上涨 14.7%,接近历史最高水平,而糖的磅价上涨 5%,咖啡下跌 3.7%。