据辽宁省政府网站消息，到2025年，我省粮油优势产业集群全产业链总产值要达到2600亿元，年均增速4.5%左右；规模以上粮油加工业产值达到1850亿元，年均增速7%左右。粮油作物播种面积要达到5775万亩以上，粮油作物产量达到515亿斤。日前，省农业农村厅印发《粮油产业集群发展行动方案（2023—2025）》（以下简称《方案》），明确了上述任务目标。
我省作为全国13个粮食主产省之一和花生优势产区，拥有较好的粮油产业发展基础。粮食产量稳定在460亿斤以上，粮油加工业初步形成了以中粮、益海嘉里、九三、禾丰、鼎翔、富虹等大中型企业为主的发展格局。粮油仓储物流能力逐步提升，成为重要粮食物流节点。随着消费需求升级和保障粮食安全的需要，粮油产品供应链呈现多元化发展趋势，我省作为“北粮南运”重要节点，粮油产业集群发展前景广阔。
《方案》明确，要充分发挥粮食生产大省资源优势，聚焦玉米、水稻、大豆、花生、杂粮、薯类六大粮油产业，以延伸产业链、提升价值链、打造供应链为路径，以原料基地为主阵地、集聚成群为主战场、品牌打造为主方向、创新引领为主动力、新型农业经营主体为主力军，统筹推进粮油产业向规模化、标准化、绿色化、精深化发展。到2025年，全省米面产品产量达到300万吨，植物油产量达到280万吨，饲料产量达到1900万吨。培育发展超亿元企业140家，其中超10亿元企业35家。
具体措施上，《方案》指出要稳定粮食播种面积，持续提升综合产能，确保口粮绝对安全。通过建设优质加工原料基地，稳定全省玉米、水稻种植面积，适度扩大杂粮、花生种植面积，同时推进辽宁中西北玉米、辽河流域粳稻、辽西北花生、辽西杂粮基地建设。
在推动粮油产业集聚发展方面，《方案》强调，要鼓励粮油加工企业与设备生产企业、粮食购销和物流企业等开展联合协作，推动“产购储加销”集聚发展。重点推动港口区域粮食加工基地和物流基地建设，完善“北粮南运”物流服务体系，形成港口粮油产业基地群。
此外，我省还将通过加快粮油加工项目建设，做大做强做优龙头企业，完善仓储物流体系建设，拓展粮油产品销售渠道，加强质量体系和品牌建设，强化产业技术创新能力等，构建现代粮油产业体系，为我省建设食品工业大省提供有力支撑。