据新疆维吾尔自治区政府网站消息，“自治区政府工作报告提出，加快奶业发展。”这一消息让新疆瑞源乳业有限公司董事长于瑞红对企业未来发展充满信心。
新疆瑞源乳业有限公司（以下简称瑞源乳业）是一家生产销售乳制品的民营企业。近几年，国内乳制品市场需求不断增长，企业销售收入、市场占有率逐年递增。
为使特色产业转化为优势产业，巴州出台畜牧业发展“十四五”规划，提出在和静县、焉耆县、库尔勒市打造高产优质奶牛产业发展集群。
2021年，瑞源乳业抓住机遇，在和静县实施了万头奶牛循环发展产业园建设项目，打造集奶牛养殖、良种繁育、饲草种植及销售、观光旅游为一体的生态奶牛小镇。项目建成后，瑞源乳业将在解决自主奶源供给的同时，实现原料供应的质量安全保障。
“今年，我们日日加工鲜奶将由之前的50吨提高到120吨。”于瑞于瑞红说。
自治区政府工作报告提出，培育壮大优势产业，加快构建具有新疆特色、惠及各族群众、支撑高质量发展的现代产业体系。
近年来，瑞源乳业每年用于新工艺、新技术的研发投入逐年递增。企业研发生产的两款特色乳制品成了“网红”产品，连续多年热销西安、北京、广州等城市。
“这坚定了我们走集科研、育种、生产、加工于一体的奶业产业链发展道路。”于瑞红说，到2025年，瑞源乳业将实现销售额18亿元，实现产品特色化、精深化、功能化。而作为初级产品的液态奶销售，将由现在占总销售额的60%降至20%。
为实现这一目标，瑞源乳业把着力点放在现代产业体系构建上，在液态奶向特色酸奶、益生菌奶、乳清酒、乳清饮料的产业链延长生产过程中，数字化技术被应用在各个环节，实现向智能工厂、数字化工厂转变，加速推动“制造”变“智造”。
今年，巴州为加快奶业全产业链发展进行深入调研。在联农带农方面，提出构建“企业+基地+合作社+奶农”生产模式，建立乳品企业与奶农之间稳定的利益联结机制。
于瑞红说，目前，瑞源乳业正在和静县组建由国有、民营、技术高管、农业合作社共同参股的混合所有制股份公司。
“这是一次大胆的探索，集优整合的同时将发挥联农带农作用。”于瑞红说，除建立混合所有制股份公司外，企业还将以订单方式同农民合作开展种植、养殖，进行保价、托底收购。到2025年，预计实现乳制品产量2.8万吨，带动5000多名农民增收。