近年来，新疆乳制品产业发展势头良好，自治区市场监管局将全力推动乳制品产业高质量发展。
日前，记者从自治区市场监管局了解到，目前自治区乳制品生产企业共有62家，其中特色乳制品生产企业25家；将通过组织实施质量提升行动，通过最严格的监管，倒逼企业转型升级，提升管理水平，促进产业高质量发展。
据了解，制定印发的《20212023年乳制品质量提升行动方案》统筹部署了乳制品质量提升行动，针对特色乳制品生产企业自建自控奶源、乳制品生产企业产品检验管控、食品安全自查等关键环节，制定了量化指标。
自治区市场监管部门还抽调食品监管骨干人员、生产许可审查技术专家和检验检测专家组成检查组，分片区对特色乳制品生产企业进行了全覆盖的体系检查，已完成问题企业整改验收，进一步规范了企业生产行为。
下一步，自治区将持续加大乳制品监督抽检及质量安全监管力度，把特色乳制品生产企业全部纳入“新疆冷链食品追溯系统”，督促企业通过追溯系统开展全过程自查，列出关键点，排查风险点，整改问题点，通过严格监管引导企业转型升级，助推乳制品产业高质量发展。