据山东省发改委消息，2024年，烟台实现了消费稳步增长，全年实现社会消费品零售总额3757.5亿元、增长6%，增幅分别高于全国、全省2.5、1个百分点。
2025年，烟台市出台《烟台市关于加力提振消费的实施方案》，全面提升消费能级。新年伊始，商务部门统筹资金发放了1500万元惠民消费券，全年将统筹资金5000万元，开展各类促消费活动、发放惠民消费券，以真金白银“点燃”消费市场。紧抓以旧换新政策扩围机遇，全面高质量推进汽车换“能”、家电换“智”、家装厨卫“焕新”以及电动自行车以旧换新，全面实施3C产品购新补贴，办好家电消费季、惠民车展、汽车下乡等活动，深度释放大宗消费拉动力。同时，高标举办消费活动。加强与携程等平台合作，高标准开展“一路山海·烟台购”2025烟台消费促进年活动，不断丰富品牌汇集、品质高端、品味独特的消费资源供给，全年举办四季消费活动200场以上。