据山东省发改委消息，近日，以“鲁味东营·预制未来”为主题的2023年黄河口预制菜产业发展论坛在我市举行。
本次论坛为预制菜企业搭建了一个品牌提升、产品展示的良好平台，吸引我市多家预制菜上下游有关企业参展展示。国内的多位相关专家齐聚一堂，通过主题报告等形式交流，聚合预制菜产业各界优势，从专业角度解读与探索预制菜产业的变革与机遇，推动预制菜行业迈上新台阶。
我市抢抓预制菜产业发展机遇，依托黄河口大米、大闸蟹、滩羊、莲藕、海参等一批特色优势产业，按照品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产要求，将着力打造优质粮油、果蔬、畜禽、水产原料供应基地，推动预制菜产业向链条前端延伸。并将加快建设一批特色产业园区，培育一批龙头企业，新上一批关键项目，打造一批特色品牌，推动预制菜产业高质量发展。