据山东省政府网站消息，11月12日—14日，“国际葡萄酒文化论坛”在烟台市举办。论坛吸引了外国驻华使节、国际葡萄酒组织代表和来自法国、西班牙、匈牙利、智利、澳大利亚等11个国家的葡萄酒行业协会、著名葡萄酒企业、高校及科研院所等100余名嘉宾参加，搭建起国际葡萄酒文化交流新平台，提升了烟台葡萄酒文化的国际知名度和影响力。
开幕式上，高端智库“国际葡萄酒文化研究中心”揭牌成立，“烟台科技学院格鲁吉亚葡萄酒文化馆”启动设立，“《中国葡萄与葡萄酒诗词》翻译编辑工程”正式启动，匈牙利托卡伊文化基金会与蓬莱葡萄酒协会签署了战略合作协议。“国际葡萄酒文化研究中心”，是由烟台市人民政府外事办公室、烟台科技学院等联合国内外致力于研究葡萄酒文化的高校、研究机构，于2023年组建成立的葡萄酒文化研究领域新型高端“智库”。中心将面向世界各葡萄酒产区，重点针对世界七大葡萄海岸产区，深入开展国际葡萄酒文化相关重大课题研究，发布对葡萄酒文化的独特见解和研究成果，为公共政策提供对策性智力支撑，为产业提供决策咨询、理论探讨和实践服务。
在主旨演讲环节，与会嘉宾分别结合各自产区和酒庄的特色葡萄酒文化进行精彩的分享交流，促进了国际葡萄酒文化的互学互鉴、创新发展。本次“国际葡萄酒文化论坛”还设置了国际葡萄酒品评赛、葡萄酒庄芬芳之旅、匈牙利高端葡萄酒品鉴会、澳大利亚葡萄酒展销会等系列活动。