中国酒业协会发布的《2023中国白酒市场中期研究报告》显示，2023年以来，300元以下的中低价位段产品市场表现较好。当前，大众消费呈下行趋势，但对品质的追求不减，越来越多的头部企业开始下沉产品市场。以五粮醇为例，从1995年问世打响了“醇香”酒的招牌，到如今成为中档价位白酒的标杆品牌，畅销28年来，五粮醇不仅是五粮液浓香酒公司“醇香”风格的标杆，也成为了“美好生活”的场景标杆。
稳坐宴席市场C位，醇香记忆深入人心
2023年春节期间，消费场景逐步恢复，宴席量呈井喷式增长，五粮醇表现出色。数据显示，春节期间全国单日宴席突破一千场，五粮醇的单日开瓶量超2万瓶。宴席场景一直是白酒品牌的必争之地，五粮醇如何从众多品牌中脱颖而出？这与其深厚的“背景”密不可分。
其一，是五粮醇问世的“时机”——改革开放之初，消费者开始向往名优白酒，对刺激性低的白酒更情有独钟。在此背景下，中价位兼具高品质的五粮醇应运而生。这款酒不仅继承了五粮液“香、醇、净、爽、浓”的独特风味，又凸显了五粮浓香型白酒的“醇香”特性，风味独特，一经推出便受到了消费者的喜爱与欢迎。
其二，在酿制工艺及酒体风格上，五粮醇拥有业内顶尖团队，持续性展开对酒体品质提升的创新性研究与探索。五粮醇结合五粮液传统酿造技艺，把传统技艺和现代科学相结合，精研“醇化”核心酿酒工艺，在择粮、汲水、制曲、蒸酒、陈酿等多个酿酒工艺环节最大限度减少白酒刺激感官、有损人体健康的不良成分。在目前同价位同香型白酒中，五粮醇的醇类物质占比最合宜、醇香特质更加凸显，是名副其实的“五粮液醇香酒味的开拓者”。
分享喜悦与美好，做醇美生活记录者
自五粮醇问世之初，“醇”字即刻入了品牌DNA之中，不仅成为其产品风格的符号，也成为其品牌价值的核心主张，不断向世人传递“醇香中国，美好生活”的品牌理念。2017年起，五粮醇着手打造“封坛仪式”，以“记录美好生活，封藏幸福时刻”为目的，架起了一座品牌、渠道和消费者畅通连接的情感桥梁。2022年夏天，五粮醇盛大启动“回味醇香时刻，见证美好生活”回馈活动，将五粮醇封坛仪式的见证者、分享者、参与者，定义为“美好生活主理人”，向全社会演绎了个人美好、家庭美好和生活美好的三部曲。
一直以来，五粮醇持续打造“美好生活”IP，在全国范围内开展“五粮醇美好生活巡展”活动，走进成都、河南安阳，聚焦人物真实故事，引发大众关于友情、亲情、爱情、梦想与责任等情感共鸣，呈现国人真诚、善良、美好的情感关系和精神追求，与消费者完成深度对话与情感联结。
此外，五粮醇还两次牵手新华网《乡村新青年》开启战略合作，走进河南、山东、新疆等地，展现当代乡村青年的新风采和新风貌，在这个过程中，美好生活文化也融入到五粮醇的品牌内涵之中。不久前，五粮醇《美好生活故事片》正式发布，从大国的香港回归、北京奥运、全民丰收，到小家的乔迁之喜、金榜题名、梦想成真，在每一个高光时刻，都有五粮醇的陪伴，与国人共同守望美好生活。
作为中价位白酒市场的代表性品牌，五粮醇以独特的风味和丰富的品牌内涵，不仅成为宴席市场的明星品牌，也成为了传递美好生活情感的重要载体。未来，五粮醇将持续引领中价位白酒市场的发展，为消费者带来更多美好的饮酒体验。