据山西省商务厅消息，梅杏是一种天然的杂交物，开出的花与梅花非常相似，结出的果像杏，所以被称为梅杏。它不仅和梅一样具有较高的观赏价值，还有一定的药用价值，对治疗慢性咽炎，食道癌、胃病等都有一定的疗效，它的鲜果可以供人们当新鲜水果食用，营养价值非常丰富。
梅杏一果三色，也给它带来三种奇妙的口感：红，是水蜜桃般的浓郁甜味。黄，是杏子奶昔般的绵软清甜。绿，是一丝丝梅子的酸甜，让人怎么都吃不腻。
历史悠久——红色土壤结出“杏中之王”
武乡梅杏历史悠久，“权店梅”更是被称为“杏中之王”。“权店梅”的盛产地权店村是武乡县故城镇西部的一个丘陵山村，山大沟深，土薄水少，光照充足，昼夜温差大。该镇独特的自然条件使其风味独特，口感醇正，富含多种有机成分、维生素和无机盐类，平均单颗果重可达90克。作为一项特色种植业，权店梅杏在上个世纪90年代开始种植，并迅速发展壮大，示范效应带动周边多个村庄开始种植梅杏。
发展模式——“合作社+基地+农户”形成一体化产业链
在武乡县大力实施“一乡一业、一村一品”的发展模式和强势推进十大特色种养园区、十大农业龙头企业、十大农民专业合作社的“三个十工程”下，武乡县权店梅杏种植专业合作社推行“合作社+基地+农户”的产业带动模式，在扩基地、强龙头、育中介的基础上，依托当地丰富的杏资源，着力打造杏饮料系列产品深加工基地，形成了集种植、生产、加工梅杏于一体的绿色产业链。同时借助“互联网+”、电子商务等平台，实现了产地与商家的对接，产地与消费者的直接供销，形成了产、运、销的有机结合、整体运作。
权店梅杏走上了快速发展之路，产业化发展辐射效应突显，武乡县特色农业产业也步入良性循环的轨道。
品牌认定——多措并举打造黄金名片
“武乡梅杏”区域公用品牌发布会暨第八届梅杏采摘节7月1日在“梅杏之乡”故城镇权店村举办。武乡全县2万余亩梅杏喜获丰收，吸引众多游客现场采摘。
近年来，县政府把权店梅杏作为带动当地经济发展、农民致富的一大特色产业进行重点帮扶，武乡现代农业产业示范区将其作为一项主导产业来抓，同时帮助组建成立了权店梅杏种植专业合作社，注册了“权店梅”商标，取得了“长治市知名商标”称号，定制了产品的专门包装，并进行了无公害认证。从起初家家户户“各自为政”的小农经营到实现规模化 “抱团”经营，权店梅杏已然走上了产业化发展之路。
权店梅杏先进的经营方略打开了市场销路，使其身价倍增，产品供不应求，价格也一路攀升，权店村也成了远近闻名的“梅杏之乡”，市场覆盖范围由县内发展到全省各地，并远销河北、河南多地，已成为当地农民增收致富的主要来源。