下真功夫,解最难题 | 草根知本交上2023年答卷

引言:身处时代的洪流,或与其共振,或借势而起,我们每一个人都是时代的见证者,参与者,更是创造者……

近日,草根知本入选了蓝鲨消费联合新浪财经、新潮传媒共同发布的《2023年度消费CVC机构》榜单,以及国潮产业新媒体观潮新消费发布的《2023国潮系列榜单》。

草根知本是一家以食品消费与科技为主的产业投资型生态企业,脱胎于新希望集团,承担着新希望集团从企业市场转向消费者市场的战略使命,孵化了如川娃子、象爸星球、有言有味等不少创新消费品牌。

身处变化莫测的消费赛道,草根知本在“热”与“冷”的反复淬炼中仍保持着韧性发展,助推中国品牌引领商业浪潮。这让人忍不住好奇,草根知本是凭借怎样的先天禀赋和后天努力才获得穿越不确定性周期的稳健与坚定的呢?

01 战略笃定,做难而正确的事

消费被视作经济的压舱石,在经济社会恢复常态化之后,消费回暖,不断跑出了“加速度”,成为经济增长的主要拉动力。然而,外部环境的动荡和消费者预期的转变让整体市场和消费结构发生了变化,也让敏锐的企业和品牌意识到,我们正身处在一场难以琢磨的经济周期中。

为什么要做难的事?因为“容易”往往意味着竞争。当低处的果实被摘尽,去“更高”处,便成了“不得不”的必选项。如何将难的事情做成,做出彩,是当下企业面临的第一大挑战,草根知本通过自己的实践,交上了2023年的答卷:

第一,深扎根。草根知本笃定消费赛道,坚持远足精神。草根知本专注于食品领域,重点布局了乳业、调味品和餐饮、冷链运输、休闲食品、保健品和宠物食品等六大赛道,积极践行“四分投,六分管”的基本理念,持续迭代投后运营管理服务,孵化了1家公司上市,2家估值超百亿的企业,3家估值超30亿并快速发展的企业,近10家价值1—10亿创新型企业。

第二,扬专长。草根知本拥有完善的供应链和专业的运营管理团队。草根知本背靠新希望集团,新希望集团在乳业、饲料、养猪等领域具有完善的产业链和供应链,能够帮助相关企业迅速打通产业壁垒,根据消费者需求对各类资源进行整合,为品牌崛起提供强有力支撑。同时,草根知本团队擅长运营管理,草根知本总裁席刚同时担任新希望乳业董事长,在管理乳业时,通过并购整合打造出一家优秀的乳业上市公司,并通过强化管理,形成战略共识,在可持续的激励机制下稳定人心,实现了内生性的稳定增长。

第三,识人才。草根知本总裁席刚认为,投资就是要“投资于人”。因此,在“四分投”时,草根知本更愿意选择有共同理念的创始人。在“六分管”时,则从各个维度保持与被投企业的长期战略共识。具体来看,草根知本基于“共识、共创、共担、共享”的“四共”文化理念,用开放共赢的价值观,给合伙人企业自由发展的空间,与合伙人始终“眼睛在一起”,看到一致的方向,保持共同认知;“心在一起”,齐心协力、共创共赢,共担风险也共享收益;“腿在一起”,保持相同节奏,一起出发、一起到达。

第四,擅管理。“四分投、六分管”的理念在草根知本内部深入灵魂。草根知本有三个核心职能:战略投资;投后运营;财务与资本。其中,投后运营由市场、运营等多个部门组成,围绕着被投企业开展工作。草根知本坚持为被投企业提供完善的投后服务,包括共愿景、定班子、设目标、优机制、定系统、划红线等,通过三控、三管、三赋能(三控:法、财、人;三管:组织、战略、绩效;三赋能:技术、公共资源、文化),从企业的激励机制、约束机制、企业文化、资源导入、数字化转型等维度推进组织再造,帮助被投企业建立可持续的竞争力。

02 科技驱动,夯实产业投资根基

科技是第一创造力。为了加强产研融合,以更强大的科技力量为消费产业赋能。2022年草根知本联合中国农科院共建了食品健康和食品科学研究院,科企融合,研发优质食品。同年与蓝晶微生物等机构共同发起“天工开物”生物经济产业加速平台,促进生物技术行业健康发展。

草根知本旗下新希望乳业身处竞争激烈的乳品行业,仍保持着收入和利润的稳健增长。究其原因在于新乳业早在几年前就在科技上做了前瞻性的布局和投入。在大众认知中,科技是很难赋能食品领域的,但乳品行业本身就涉及益生菌的菌种培育这样较复杂的工序。加上消费者对于健康的关注度逐步提升,意识到肠道菌群的重要性,对益生菌的消费需求也日益增加。新乳业早早布局自有菌种库,创新推出了如“气泡酸奶”这样完全使用自有菌种发酵的产品,构建起了坚实的竞争壁垒,让新乳业再一次站上了黄金赛道。

产品的创新不是无源之水,都来自于对于底层技术的深耕和研发。新希望味业旗下福猴在研发首款0添加树番茄火锅底料时,为了确保产品的稳定性,提升消费者体验,研发团队创新性地优化生产和包装技术,让零添加的产品也能质保9个月,让消费者吃得更健康,更安心。新希望味业独有的研发技术为这款产品筑起了坚实的竞争壁垒,让具有历史沉淀的国货品牌焕发新生机。

03 坚定信心,不断穿越周期

消费是一个长坡厚雪的赛道。消费行业不仅面向人们的最终需求,与消费者生活水平一同成长,具备辽阔的市场空间、持续成长的能力及非凡的韧性,还有明显的经营壁垒,能够占据人们的认知和心智……

草根知本脚踏实地做实业,契合消费行业的特性,能够全方位帮助消费品牌全生命周期的成长,为中国整个快消行业价值的提升贡献力量。

此外,草根知本成立昇望基金,对有需求的中小企业进行小股权投资。如果后续,公司需要得到更大的支持、更多的资源,再由草根知本去加持,进行深度的产业投资,形成良性互补,对被投企业提供全产业链的赋能,也帮助更多中小创新创业的企业家,更好地成长。

昇望基金在2022年完成对头部休闲零食连锁运营商零食有鸣的投资,不断助力公司拓展新区域门店数量,助力零食行业共赢增长;在2023年完成对头部新式茶饮龙头企业茶百道的投资,助力茶百道以匠心产品研发为消费者带来品质稳定且兼具差异化的茶饮体验。

为了拓展自身的边界,草根知本自建了小草无限C2M孵化平台,通过柔性供应链、大数据分析等方式,从用户需求出发,反向倒逼企业从制造思维转向用户思维,一边直接“聆听”消费者的产品订单要求,一边通过大数据锁定机会产品。为新食品零启动孵化项目以及早期创业团队找准赛道,选对产品。

小草无限孵化的品牌“咖说”是一家从生豆采购到消费品咖啡的咖啡全产业链公司。咖说0糖0脂双倍意式浓缩风味和午后蛋糕风味冷萃咖啡液凭借0℃冰点冷萃技术,保留咖啡原始风味香气,斩获2023年第五届“iSEE全球美味奖”;孵化的另一家鹿优鲜从鳕鱼品类切入,成为深海鱼食品专家,整个加工过程无任何添加,新品“小方鲜·鳕鱼玉米小丸子”和“小方鲜·鳕鱼山药小圆饼”同样斩获2023年度“iSEE全球食品创新奖产品类银奖”和“iSEE全球美味奖”。

草根知本的价值观和创业观,是不断“向内扎根、向外生长”,到正确的领域去深耕,“耕”的不仅是细分市场,是用户心智,更是行业未来。草根知本相信,优质实体企业的发展是推动社会进步和经济增长的关键力量。凭借新希望集团和草根知本集团多年来在食品供应链领域的产业积淀和运营经验,通过提供资金支持、战略指导、市场渠道等全方位的帮助,能够精准支持优秀实业家及创业者,助力优质实体企业在市场竞争中崭露头角,快速发展。