玩转“白酒x文旅x文创 深度融合”新模式 杜甫酒业集团成传统秩序有力挑战者

近年来,以酒庄为载体的“白酒x文旅”商业模式在中国普及开来,大酒企以酒庄为载体,强调自己的品牌调性,小酒企则把它看成了经营私域流量的“关键所在”,助力品牌向上。在四川绵竹有这样一座酒庄,它的规模虽算不上顶尖,却走出了自己的特色发展路,凭借“白酒x文旅x文创 深度融合”产融发展新模式,达成了销量上升,品牌提升之效果。

选择“杜甫”这个超级I实现和诗酒文化深度绑定

从2018年升级为杜甫酒业集团开始,四川杜甫酒业集团股份有限公司董事长兼CEO彭作权就坚定不移走上了差异化发展道路。他明白白酒企业的核心资产是品牌,而品牌要做强做大,需要在B、C两端都得到认可。同时,对于中小酒企来说,川酒传统秩序已经相对固化,依靠常规发展思路想要破局,十分困难。于是他坚持以“杜甫”这个超级IP为支点,突出“诗酒文化”,打造“白酒x文旅x文创 深度融合”产融发展新模式,推动具有文化品味的杜甫美酒走进千家万户,让这朵“诗酒金花”在中国白酒行业中灿烂绽放。

对于川酒为何选择“杜甫”作为超级IP,其实不难理解。首先,在5000年璀璨如斯的中华文化中,诗、酒文化均占有举足轻重的地位,无数文人骚客与酒更是形影不离,杜甫就是他们之中的典范,在杜甫流传下来的1400多首诗中,其中有300多首饮酒诗,足见杜甫与酒之间渊源极深;

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其次,在杜甫入川的岁月中,虽长居锦官城,但也曾前往绵竹一品绵竹酒之风味。他在绵竹东郊饮酒之时,曾即兴赋诗一首,那句“双峰寂寂对春台,万竹青青照客杯”早已深入人心,而镌刻在杜甫酒庄中的名句“蜀酒浓无敌,江鱼美可求”更是道尽川酒名满天下之关键,那股沁人心脾之浓郁酒香流传千年,至今更盛。所以在绵竹这个与杜甫有着深厚渊源的地方建立酒庄是传播“诗酒文化”,提升品牌号召力的绝佳之地;再者,酒庄对于老人、妇女、儿童的吸引力较低,而杜甫酒庄以杜甫这个IP为支点,乘着国潮热,把酒庄打造成为适合家庭出行的旅游目的地,同时,女性作为分享经济的重要参与者,也对提升杜甫酒庄知名度带来了帮助。

文化是灵魂 酒庄是基础 美酒是内核

细品“白酒x文旅x文创 深度融合”产融发展新模式,可以发现“酒庄”是支撑整个模式正常运行的重要载体。一座具有“文化灵魂”的酒庄才能真正打动人心,进而带动文旅和文创产业蓬勃发展,实现人企之间高质量交互,并对酒庄发展形成反哺,形成良性循环。

相比其他同行,四川杜甫酒业集团股份有限公司对于酒旅融合的理解更加到位,在知识产权保护、酒庄打造,产品品质上下足了功夫。四川杜甫酒业集团股份有限公司于2022年11月4日顺利通过知识产权管理体系认证,保证了超级IP不被侵权。在以杜甫为超级IP的诗酒文化主题酒庄中,设计师不仅还原了诗圣简朴的居所,而且还修建了杜甫文创馆,另外,在各色建筑中,还点缀着杜甫流传至今的千古诗句,这样的设计让游客在“品一场醇厚芬芳,看千年诗韵隽永”氛围中流连忘返。

有了优美的酒庄,饱满的文化,自然还需“美酒”这个内核来支撑。身处“中国白酒金三角核心地带”与“巴蜀U形名酒带”的四川杜甫酒业集团股份有限公司拥有得天独厚的自然优势。公司精选当地优质原料,依托正在申报中的浓香型白酒名优老窖池,为游客精心打造了杜甫系列酒,凭借“窖香优雅、绵柔爽净、圆润谐调、多粮浓香风格突出”之特点,让饮酒之人仿佛梦回大唐,与杜甫对坐,吟诗作对,共品美酒。

在未来,参与起草中国酒庄分级管理团体标准的四川杜甫酒业集团股份有限公司将按照“诗酒田园聚落,东方美学回归”的理念持续推进“诗酒小镇”的打造,除杜甫诗酒文化博览园(杜甫酒庄)外、杜甫文创园、杜甫诗酒碑林、唐诗田园、大唐酒肆街、历史名人酒窖群、世界诗酒博物馆、杜甫才子酒店、杜甫诗酒社、少陵书院均会一一亮相。届时诗酒小镇将成为一座以超级IP杜甫为内核,规模宏大的中国知名酒庄,助力公司在体验经济时代占得先机。

“文创”成奇兵 杜甫酒业集团构建“不等式”实现降维打击

毫无疑问,四川杜甫酒业集团股份有限公司对于酒庄的打造堪称用心,其优秀的硬件设施以及和中华传统文化的融合都给人留下了深刻印象,但是在酒庄如雨后春笋般涌现的今天,如何能够做到真正破圈,如何实现可持续发展成为关键所在。

为此,四川杜甫酒业集团股份有限公司坚持围绕“人”做文章,采用两条腿走路,一方面,不仅和旅行社合作,吸引团客前来游玩,同时,还与成都杜甫草堂、宽窄巷子、河南巩义杜甫故里等旅游景区签订合作协议,吸引更多自由行游客前往。

另一方面,四川杜甫酒业集团股份有限公司在“白酒x文旅”的基础上,加入了“文创”这个奇兵。从2018年开始,四川杜甫酒业集团股份有限公司通过依托杜甫这个超级IP以及杜甫酒庄先后开发了“杜甫很忙”系列文创产品;发起主办“杜甫酒杯·首届杜甫国际诗歌大赛”;创办“杜甫诗酒社”和文化产业公司;举办第二届中国杜甫诗酒文化节;2022年更是与“中国诗歌春晚”组委会达成战略合作,携手成都电视台打造西南地区首档酒旅文化品宣节目《杜甫酒话》。

作为一档以诗圣杜甫命名的白酒栏目,整个节目重在传播白酒文化和助力文化名酒发展。通过介绍杜甫酒庄、杜甫酒工艺以及藉由杜甫诗句传达出来的诗酒文化,实现全方位,多角度,立体声式的品牌营销,在一期又一期的节目中,品牌魅力得到充分展现。另外,在疫情对线下活动影响巨大的背景下,把营销重点转移到打造高质量线上文化栏目,可以做到持续发声,占领消费者心智。

通过打造文创产品,举行线下活动,联合打造大型栏目,四川杜甫酒业集团股份有限公司持续输出“品牌文化”,唤醒国民对传统文化之记忆,透过镜头呈现品牌的坚守与传承,提升消费者对于四川杜甫酒业集团股份有限公司的认知,实现了在私域流量和种子客户形成更好的共鸣,在公域流量,实现了声量和口碑的裂变,让人们了解在绵竹,不仅只有剑南春,还有一个从“小而美”变身成为“小巨人”的四川杜甫酒业集团股份有限公司。通过发力“文创”,四川杜甫酒业集团股份有限公司不仅实现了“白酒x文旅x文创”的深度融合,而且建立了一个“不等式”,实现了对竞争对手的降维打击。

绵竹作为四川四大白酒产区之一,其发展一直备受政府和行业专业人士的关注。如何在剑南春之外,寻找到第二增长极成为了绵竹产区追赶宜宾、泸州产区的关键所在。作为一家老字号酒企,四川杜甫酒业集团股份有限公司近年来的发展有目共睹,在公司董事长兼CEO彭作权带领下,不仅走上了特色发展道路,而且已然展现出作为绵竹第二增长极的实力。

2022年,经中国酒类流通协会“华樽杯”第十四届企业品牌价值评议组委会评测,四川杜甫酒业集团股份有限公司成功入选中国酒业品牌价值200强,品牌价值高达67.91亿元。相比2019年(品牌价值增长31.05亿元),增幅达到84%,创下新高。

展望未来,四川杜甫酒业集团股份有限公司将凭借自己独特的经营模式,在实现产值10亿元、利税3亿元、市值50亿元、品牌价值100亿元目标的基础上,成为川酒绵竹产区的支柱企业,乃至成为打破川酒固有秩序的有力挑战者。