今年,如果让年轻人列一个提升生活幸福感的“神器清单”,那空气炸锅一定榜上有名。
2022年疫情反复,在传统家电增长趋缓下,空气炸锅凭借新奇、高颜值的外表,便捷易操作、一锅多用的产品特性在家电品类中逆势而上,成为新一代主流消费群体朋友圈中的“社交宠儿”。根据奥维数据显示,2022年1-4月线上空气炸锅累计销额同比206.7%,销额增速远超传统厨房小家电如电饭煲、电压力锅等产品。
作为近年来在空气炸锅行业快速成长的新消费品牌,成立于2019年的悠伴,凭借高颜值厨电产品和智能化用户体验备受青睐,上线一年销售额即破1个亿。2021年以来,悠伴确定“以消费者为中心”的智慧零售战略,与微盟携手合作搭建线上微商城,通过直播、社群、视频号、小红书等多元化数字矩阵布局,在空气炸锅品类赛道迎来了一波高增长态势。
一、Follow年轻潮流圈层 核心品类差异化突围
《品类战略》中曾提到,几乎每个“品牌”的成功首先是品类的成功。
2020年疫情催生“宅经济家电”一度非常火热。悠伴电器品牌总监董晶晶在微盟采访中表示,赛道热闹的同时也意味着竞争更加激烈,身处竞争红海,悠伴突出重围主要做到了两个关键点。
【图:“悠伴官方会员店”小程序商城页面】
首先,品类赛道的选择。在“宅经济家电”整体趋势向好的形式下,无油烟、健康烹饪也逐渐成为年轻人的厨房需求。悠伴聚焦于90后、00后等新一代消费主力群体,关注到其爱分享、懒宅族、圈层化、个性鲜明等特性,会更希望在家电消费上提升生活品质与幸福感。
作为全球最大的ODM空气炸锅制造基地——宁波嘉乐智能科技股份有限公司(下称嘉乐)旗下新消费厨电品牌,悠伴凭借母公司深耕小家电领域二十年的市场和技术优势,选择以健康、无油烹饪空气炸锅为核心品类,立足新消费人群需求持续升级创新。
其次,在解决消费者需求的基础上,在产品研发、品牌理念等多个维度保持品牌的差异化。作为跻身空气炸锅品类的“新贵”,悠伴为了更好地满足消费者的口感和使用体验,突破空气炸锅的技术束缚,开创性地将“蒸”功能纳入了空气炸锅,并推出了带有20多项专利技术的跨界新品——悠伴乾坤蒸汽炸锅。在炸的同时兼顾蒸箱功能,实用性更强,适用范围更广,满足了新兴消费群体对于轻烹饪、轻厨房、轻生活的品质需求与期待。
二、数字化成为新走向 多渠道打造品牌增长地图
在保持产品技术迭代更新之外,对于赛道红利日渐饱和,悠伴意识到光靠产品是不够的。要在容量有限的消费者心智中占据一席之地,开拓数字化渠道和布局私域业态或将成为品牌新的走向。因此,悠伴希望通过智慧零售和数字化营销,找到促进用户增长的本质。
1.云菜谱+积分好礼,助力商城迅速起量
悠伴以公众号为阵地打造美食阵线联盟【悠粉荟】,悠粉可在公众号菜单栏进入【悠粉荟】,分享空气炸锅美食图片,参与互动即可获得活动积分,积分可用于“悠伴官方会员”微商城小程序下单。同时微商城小程序还配套近500份免费云菜谱,搭配爆品策略、购物好礼等玩法,最大程度为小程序用户提供优惠权益,助力私域快速起量。
【图:“悠粉荟”互动积分赢好礼】
2.多渠道内容种草,社群承接营销转化
董晶晶提到,品牌做营销就是做消费者认知,做渠道就是占领消费者注意力通道。
悠伴首先借助胡海泉、毛晓彤、罗永浩等名人效应在抖音直播间推广造势;其次悠伴瞄准小红书、微博、B站、抖音、下厨房等分享平台进行内容种草,巧用空气炸锅自带话题热度的特性,为社交人群提供了分享生活的素材与话题;最后,针对多渠道添加了小悠企微的用户,小悠不仅提供1对1解答和售后服务,还会邀请进群,通过每早“悠伴新闻早餐”和社群特惠福利,引导潜在客户到“悠伴官方会员”微商城小程序成交转化。
【图:悠伴美食福利社群】
3.老客邀新获佣金,提升品牌购买率
空气炸锅品类较少复购率底,为进一步拉升购买率,悠伴借助微盟分销系统和社群营销,对已购买的会员用户可添加小悠企微成为【悠客】,通过小悠在社群统一发布朋友圈素材,引导悠客分享,邀新可获取20%~30%佣金。据统计,目前悠伴悠客发展近千人,每天销售过万。
【图:“悠伴官方会员店”空气炸锅预制菜美食】
4.全新品牌IP上线,社群+视频号精细化育客
为更贴合年轻审美潮流,今年5月,悠伴正式推出了其全新的IP形象——悠悠鸡。圆圆的身体搭配魔法爆炸头,象征了空气炸锅万物皆可炸的特色。为了让消费者对空气炸锅建立从认知到普及,最后到必备的心智过程,悠伴将视频号和企微社群作为精细化育客渠道,以视频、短图文形式分享空气炸锅测评、保养指南、菜品制作等内容,通过科普和种草美食不断触达用户,实现转化复购。
作为小家电赛道的新消费品牌,悠伴熟谙品牌增长的逻辑,以产品为核心,从渠道、营销等多个维度寻找新的路径。但董晶晶表示,悠伴的数字化进程才刚刚开始,如何巩固线上渠道的同时,全力拓展线下渠道,打通社区团购、商超等渠道系统,建立自己的品牌护城河成为悠伴需要思考的新命题。未来,面对新用户、新需求,悠伴在产品力和品牌力如何交出新答卷,值得拭目以待。