据湖北省政府网站消息，2月25日，在鄂州市华容区湖北天和机械有限公司办公室，技术总经理陈军生正远程指导福州市某粮食储备企业测试“大米移动加工中心”。电脑屏幕上，只见千里之外的现场人员轻触操作面板，随着机器轰鸣，稻谷进、大米出，没有扬尘，大家一片欢欣。
“‘大米移动加工中心’长12米、宽2.4米、高2.8米，小体量有大作为，日处理稻谷100吨，可满足15万人一天的口粮需求。”陈军生介绍，传统大米加工厂都是固定场所，生产线长达36米，高12米，十分笨重。3年前，应鄂州市发改委（粮食局）号召，该公司揭榜湖北省粮食科技攻关项目，成立粮食机械、工程设计、软件开发等专班研发“大米移动加工中心（天和应急方舱）”。
“除集成大米加工厂的功能之外，最主要的是公司拥有独家的砻碾一体技术。”陈军生介绍，公司于去年上半年开发成功“大米移动加工中心”，加工的大米符合国家口粮标准，实现了“产能储备替代成品粮储备，实现储备粮迅即就仓转化”。
“藏粮于技！该成果填补了我国在移动式应急粮食加工领域的空白，为国家粮食安全保障增添了新的利器。”鄂州市发改委主任、粮食局局长刘扬波介绍，稻谷可以保存3年，而大米容易变质，建一座传统的应急大米加工中心耗费动辄上千万元，建设成本高、周期长。“大米移动加工中心（天和应急方舱）”不仅成本低、体量小，而且产能高，还可以移动作业跨区支援，兜底大米应急保障，从而成为国家粮食应急保障体系的重要力量，缓解我国粮食应急加工能力区域分布不均的问题，筑牢了我国粮食安全防线。
去年6月，该装备一亮相第六届中国粮食交易大会便被当成“黑科技”受到广泛关注，其设计理念被纳入《粮食应急保障体系建设指南》。据介绍，该公司具备年产200台套应急方舱的能力，去年已销售4台套，今年正在赶制订单。