秋分过后，很多地区就开始渐渐感到凉意，然而此时可不要放松警惕，因为“秋老虎”说不定随时就要“杀个回马枪”，天气骤热骤凉，免疫力低下的人很容易在这个时候生病。所以说，为了减小被“秋老虎”影响的概率，需要提高免疫力，才能维护好身体的健康，安稳地进入秋季。而提高免疫力又少不了营养的充分摄入，尤其是蛋白质。
蛋白质与免疫力
蛋白质是构成人体细胞的基本元素，自然也是构成淋巴细胞、抗体等免疫细胞和免疫因子的主要成分。这些细胞、因子每时每刻都在衰老、死亡、新生，这个过程需要大量的蛋白质参与，总体来说，人体每天会有3%的蛋白质进行更新。若是蛋白质摄入不足，免疫细胞和免疫因子的合成没有足够的“原料”，自然就会影响到免疫力。
入秋后，由于天气转凉，很多人会迫不及待开始“贴秋膘”，然而盲目进补，很容易造成热量摄入过高，导致肥胖。而且秋天吃太多肉，也可能会有上火的情况。因而，秋天补充蛋白质，可不要简单地以为只要多吃肉就好了，了解吃什么食物，以及蛋白粉的作用，都对我们在秋天摄入到充足的蛋白质很有帮助。
秋天补蛋白吃什么
①食物：入秋后就不宜食用过多脂肪高的肉类了，比如羊肉、猪肉等等，这类肉高脂且不易消化。秋季补充蛋白质，应当从大豆、豆制品（含有丰富的植物蛋白），以及少量的鸭肉、兔肉、鱼肉等食物入手。
②蛋白粉：而除了食物之外，若是不想食用太多肉类，还可以适当吃一些营养补充剂，也就是蛋白粉。作为一种以酪蛋白、大豆蛋白、乳清蛋白等为原料制成的粉剂，蛋白粉的作用便是能够为人体补充蛋白质，进而提高免疫力。且由于原料基本属于优质蛋白（即含有人体必需的9种氨基酸），因此也很容易被人体所吸收利用。另外，蛋白粉还有脂肪含量低、食用方便等优点，就更加适合在三餐之外作为蛋白质的补充了。
那么，有什么蛋白粉在以上几个方面的优势较高呢？这里比较推荐汤臣倍健蛋白粉。
这款产品采用的是乳清蛋白+大豆蛋白的双蛋白配方，兼具了两者的优点，不但含有人体必需的9种氨基酸，配比也十分合理，蛋白质的含量提高到了80%，消化率更是达到90%以上，营养价值更高。食用起来也十分快捷，直接用温水冲调后，便可立即饮用，一天一勺，就可为人体补充到8g的蛋白质。其中的脂肪含量也仅有3.32%，适合秋天食用，且不含香精、防腐剂，食用更放心。
入秋后的“秋老虎”也是不容小觑的，想要更好地应对它，自身免疫力还需提高。在饮食上，要注意蛋白质的充分摄入，同时也别忘了蛋白粉的作用，在有需要时适量食用一些，补充蛋白质、增强免疫力，对身体健康更有帮助。