据河南省政府网站消息，记者昨日从市价格监测中心获悉，“五一”小长假期间，开封市农副产品市场货源充足、交易活跃，农副产品价格总体先降后涨、走势平稳，处于可控合理区间。
据悉，为及时掌握开封市“五一”小长假期间农副产品市场价格变动情况，做好与群众生活、节日消费密切相关的民生用品和服务价格监测工作，市发展改革委启动了节日价格监测报告制度，市价格监测中心对开封市粮食、食用油、肉禽蛋奶、蔬菜、水果、成品油、工农业生产资料、防疫消毒用品等商品价格变动情况及交通运输、公园门票、餐饮、娱乐、休闲、住宿等居民服务价格变动情况进行监测。
监测数据显示，“五一”小长假期间，开封市农副产品市场货源充足，交易活跃，没有出现囤积炒作和恐慌性抢购情况。与节前价格相比，全市64个重点监测的农副产品品种价格“18涨16降30平”。具体来看，粮食类、畜禽肉类价格基本稳定，其中精瘦肉价格、五花肉价格均出现较大涨幅，分别上涨10.5%和5.4%；食用油类、水果类价格以小幅回落为主；鸡蛋价格基本稳定；水产品类、蔬菜类价格以上涨为主，部分品种价格波动较大，其中莴笋、圆白菜、蒜薹价格涨幅较大，分别上涨69.8%、34.1%、31.8%，而青椒、大葱、茄子价格回落幅度较大，分别回落13.6%、13.3%、11.4%。同时，开封市成品油、工农业生产资料、能源、防疫消毒用品等商品价格基本稳定，交通运输、公园门票、餐饮、娱乐、休闲、住宿等居民服务价格波动有序。
市价格监测中心相关负责人表示，虽然与节前价格相比，“五一”小长假期间开封市农副产品价格走势平稳，但与去年同期价格相比，仍以上涨为主。具体来看，全市64个重点监测的农副产品品种价格“44涨11落9平”，但猪肉价格回落幅度较大，超过30%。
业内人士分析认为，影响“五一”小长假期间开封市农副产品价格波动的主要原因有两个。一是节前天气转暖，本地蔬菜大量上市，开封市蔬菜价格虽受外部多重因素影响，价格震荡相比往年剧烈，但总体仍呈季节性回落趋势；二是“五一”小长假后期，受郑州疫情防控形势趋紧影响，开封市居民自发性备货活动增加，蔬菜类价格有较大涨幅。预计未来两个月，在基本以晴好为主的天气和稳中向好的疫情防控形势的共同作用下，开封市农副产品价格或将呈现稳中有降的走势。