据浙江省政府网站消息，近日，由龙泉市农业农村局食药用菌服务站与黑龙江省科学院微生物研究所联合选育的黑木耳品种“龙耳1号”，顺利通过浙江省农作物品种认定委员会认定。这是龙泉首个拥有自主知识产权的黑木耳新品种，填补了当地自主黑木耳育种领域的空白，实现产业发展“从0到1”的历史性突破。
龙泉素有“中国黑木耳之乡”美誉，黑木耳栽培历史超1800年，产量、产值常年位居全省首位，是当地富民强村的特色支柱产业。长期以来，本地种植菌种多依靠外地引进，存在知识产权归属不明、品种单一、抗逆性不足等问题，制约着产业高质量发展。
为破解种源对外依赖的困境，2021年，龙泉依托与黑龙江省科学院微生物研究所的市校合作项目，启动黑木耳专项育种攻关。科研人员从黑龙江海林野生黑木耳资源中筛选优质菌株，历经多年分离、驯化及多点试种改良，最终培育出适配南方气候与种植模式的新品种——“龙耳1号”。
相较于传统品种，“龙耳1号”在外形、口感、产量、综合效益上均实现全面提升。该品种子实体单片生长，褶皱少、边缘圆整内卷，辨识度高；干品呈自然卷曲状，腹面乌黑油亮，背面灰白、布满短绒毛，品相出众，市场商品性突出。
经过两年多的试种，该品种各项优势充分显现：产量高于传统品种，蛋白质等营养成分含量更优，深受市场认可。此外，其菌丝生长迅速，耐高温、抗病能力突出，栽培管理难度更低。
“‘龙耳1号’彻底结束了龙泉黑木耳菌种依赖外地引进的历史，补齐了产业发展短板。”龙泉市食药用菌服务站站长叶晓菊表示，作为本地首个自主选育的黑木耳品种，它适配浙江秋冬季栽培模式，生长稳定、种植风险小，商品性优于传统品种，有效增强了龙泉黑木耳的全国市场竞争力。
全程参与品种培育与推广的龙泉市张良明菌种场负责人谢良明说：“该品种贴合农户生产需求，品相佳、销路稳、经济效益好，农户评价颇高，今年不少种植户计划扩大种植规模。”据悉，目前“龙耳1号”已在省内杭州、温州及省外福建、贵州、安徽、黑龙江等多地开展示范种植。