邂逅国宴佳酿,爱斐堡匠心酿造,C位出道!

邂逅国宴佳酿,爱斐堡匠心酿造,C位出道!

“越土吴风,集古今神韵,烟雨南湖。”浙江嘉兴自古便有四季皆景的美誉,11月13日晚,爱斐堡“盛世匠心,大国礼遇”国宴盛典活动在美丽的浙江嘉兴南湖宾馆盛大启幕。

本次爱斐堡国宴盛典携手中国工艺美术大师、国家级非物质文化遗产越窑青瓷烧制技艺代表性传承人、G20 峰会国宴用瓷画面总设计师嵇锡贵,中国工艺美术大师、国家级非物质文化遗产鸡血石雕代表性传承人、G20峰会国礼设计制作者钱高潮,中国酿酒大师、国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)评酒委员、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总酿酒师李记明,中国烹饪大师、中国国宾馆协会总干事、G20峰会欢迎晚宴菜肴设计者朱启金等工匠大师,和浙江各界精英领袖,共享大国臻酿。

盛典启动当日便即刻喜提微博热搜榜一,作为国产葡萄酒的绝对龙头,招待过诸多元首和各届贵宾的国宴酒爱斐堡走出酒庄,强势登陆各大机场、高铁站,霸屏众多社交媒体平台,葡萄酒的香韵席卷全国,成为了浙江南湖之畔最耀眼的C位明星。

同样是由葡萄酿制而成的酒,是什么使爱斐堡拥有如此之高的讨论度,又为什么能将高级感和尊贵感狠狠拿捏?

国宴及国宴用酒

国宴是一个充满厚重感的概念,在日常生活中,它带来的往往是神秘感和高级感,进而转化为一种对于规格和礼仪的认知和情绪,对于国宴及国宴相关的一切,大家的理解各不相同。

现代国宴,通常是指国家元首或政府招待来访国宾或是款待各届人士而举行的正式宴会。由于宴会的高规格和重要性,与之相匹配的葡萄酒,成了国宴上不可忽视的组成部分。

1949年,在中国人民政治协商会议第一届全体会议晚宴上,张裕葡萄酒首次亮相国宴,正式开启了张裕作为现代国宴用酒的历史篇章。

01 大师匠心

爱斐堡酒庄从投建之初便恪守匠心精神,在本次国宴盛典上,爱斐堡与几位国家工艺美术大师共同揭幕了联名限量收藏级“爱斐堡×中国工艺美术大师”联名限量版定制作品,该联名作品全球限量2000套,每件作品均由嵇锡贵大师、李记明大师设计、监制,并拥有唯一的编号。包含嵇锡贵大师亲自制作的《东海祥云》粉彩杯以及李记明大师亲自主持调配酿造的爱斐堡“江崖云海”限量版产品,嵇锡贵大师和李记明大师亲笔签名的收藏证书也包含其中。

一个个巧夺天工的工匠作品,见证着大师们对匠心的坚守,他们用行动诠释着“精于工、匠于心、品于行”的匠人精神,他们用作品书写着大国文化生生不息的时代力量。正如爱斐堡酒庄的葡萄园,从每一株葡萄的行距,到每一粒葡萄的生产及采收,严格遵循比法国AOC法定产区标准更为严格的控产要求,从葡萄园的一串葡萄到国宴级别的一瓶葡萄酒,整个酿制过程就如同匠人从少年学徒到国家级大师,给时光以生命,传承百年技艺,良苦匠心,酿就馥郁。

02 盛世之歌

时代发展,需要大国工匠;迈向新征程,需要大力弘扬工匠精神,过去的几十年间,中国的葡萄酒产业从弱到强,从学习,到超越,爱斐堡在形成自己的根基时,坚持中西并举,用中国工匠的精神,在中国北京的土地上,酿造出了足以平视整个葡萄酒世界的产品,多次斩获国际大奖,更是屡次成为国宴的指定葡萄酒,奠定了酒庄的品质地位,推动中国葡萄酒品牌屹立世界之巅。

03 走向荣耀

2020年,在全球葡萄酒权威媒体Drinks Business举办的“全球最佳国宴酒盲品赛”上,爱斐堡酒庄荣获94分位列“全球最佳国宴酒盲品赛”TOP3,奠定中国国宴用酒王者地位,卓越品质不输全球声名显赫的顶级酒庄。

无论是我们所理解的国宴用酒,还是我们所理解的匠心成就,都是经历了历史的沉浮淘洗,最终积淀而成的累累硕果。张裕品牌走过的百年发展之路,是中国葡萄酒产业乃至中国工业的百年之路的缩影。

在活动现场,爱斐堡联合嵇锡贵大师,钱高潮大师等众多贵宾共读《南湖宣言》“与时间赛跑,与速度争先,我们将秉承大国工匠精神,传承文化匠心技艺,树立国货品质自信,永立世界行业之巅,实现中华民族伟大复兴。”各位大师和优秀企业家代表纷纷表示,将以南湖红船精神为起点,将匠心精神在新时代永续传承!

爱斐堡将秉承品牌创立的初心,实业兴邦,守护匠心,以中国匠心酿就品质名片,让世界聆听中国故事,让世界爱上中国葡萄酒,不断向世界传递中国酿造,再树国货品质新传奇,带领中国葡萄酒品牌C位出道,走向荣耀!