据河南省政府网站消息,“端午节消费热”已悄然兴起。近日走访市场,看到作为端午节“标配”的粽子已纷纷亮相,各色口味满目琳琅,香囊、荷包等节日饰品将端午节的气氛烘托得更加热烈。
传统节日融入新元素粽子“卷”出新高度
端午节少不了的当数各色口味的粽子。昨日,记者走访市内各个商超看到,花样繁多的粽子都被摆放到了最显眼的位置。散装粽子每个售价低至2.5元,礼盒装售价则从几十元到几百元不等。“来买礼盒的人比较少,价格稍微高一点的包装精美的粽子礼盒鲜少有人问津,不少消费者都倾向于买散棕。”超市内销售人员建议,自己吃买散粽比较划算,现制现卖的粽子不仅价格实惠,并且还能随意搭配口味,礼盒粽用来送礼更合适。
红豆、海鲜、玫瑰、坚果……市场上的粽子口味越来越多元化。记者在走访中发现,传统口味的粽子仍然保留其独有的“热度”, 这些传统的手工散装粽子虽然没有华丽的包装,却传承着一代又一代人记忆中的舌尖味道。在金木路一家小食店内,老板在店门口支起了小摊现包现卖,几位店员动作娴熟地将粽叶卷成了漏斗状,再用泡发好的糯米、红豆、腌制过的五花肉和蛋黄等食材往粽叶里填充,十分忙碌,吸引了不少顾客购买。该老板告诉记者,目前售卖的粽子以肉粽为主,许多顾客除了因为临近端午节购买粽子外,在高考期间,也有不少家长前来购买粽子,希望孩子一举高“粽”。
除了从市场上购买粽子之外,线上购买也成为年轻人选择的方式。一些商家打出了升职保“粽”、“鲍富粽”、早买早“粽”、“粽”情于你等营销口号,以“好彩头”吸引顾客。
餐饮、旅游、服饰等多个行业纷纷出招
抢占“端午市场”
端午节习俗,除了吃粽子,还有佩香囊、挂艾草、驱五毒。香囊、彩线等节日元素浓郁的周边产品,也成为“端午经济”的重要组成部分。在不少杂货铺和服装店,店主们都为端午准备了相应的民俗产品。“以前端午节,长辈都会为孩子准备香荷包,里面装上艾蒿、香灰,外面镶上豆子,不仅美观大方,更是寓意吉祥与祝福。”一位卖香囊的杂货铺老板告诉记者,为了今年端午节,他准备了不少手工香囊,现在年轻人对于香囊、彩绳之类的传统节日产品认可度逐步提高,反倒年轻顾客多了起来。
随着传统文化的逐渐回归和多重因素影响,越来越多的年轻人开始重视起传统节日的“仪式感”。因此,部分商家开始抢占端午市场,纷纷推出促销计划。一些家具、电器、服装商家也打进了端午商战。
“五一”小长假余温刚刚散去,端午小长假即将到来。“端午假期打算到周边逛逛,和家人一起享受假期的同时感受下节日气氛。”说起端午假期的打算,市民赵女士说,周边露营地风景秀丽,很适合家人或朋友出行,并且体验项目比较多,比如采摘、烧烤、垂钓、亲子玩乐等。由于端午假期时间短,不少人都选择周边自驾游,露营成为最热门的选择。尽管过节形式不一,但市民们纷纷表示,都很期待与家人朋友共度端午佳节。