据广西壮族自治区政府网站消息，6月19日，记者从自治区政府新闻办举行的新闻发布会获悉，刚刚收榨的2023／2024年榨季，广西食糖产量约618万吨，连续20个榨季占全国的60％左右，全区糖业发展呈现稳中向好、进中提质的良好态势。
稳定糖料蔗种植面积方面，广西划定糖料蔗生产保护区1159万亩，出台《广西糖料蔗生产保护区管理办法（试行）》，建立保护区动态平衡机制。开展糖料蔗生产保护区“桉退蔗进”专项行动，累计清理桉树等非蔗作物面积104.43万亩，在此基础上完成糖料蔗种植面积92.45万亩。预计2024年全区糖料蔗种植面积1130万亩以上。
加快糖料蔗生产现代化方面，2023年广西启动实施新一轮糖料蔗良种良法技术推广政策，对脱毒种苗和健康种苗新植蔗实行差异化补贴，完成脱毒健康种苗新植面积约353万亩。对接收联合机收蔗的糖企按机收量与入榨量占比给予差异化补贴，试点推广糖料蔗“田间砍运—集中切割除杂—进厂压榨”的分步式机收作业模式，全区糖料蔗生产综合机械化率70.8％。支持糖企建设糖料蔗自营基地，全区规模化经营总面积283万亩。
推进产业转型升级方面，自“十三五”启动推进企业战略重组和制糖加工能力整合以来，全区糖业集团数量由17家减少至10家、淘汰落后产能9.65万吨／日。当前，全区近半糖厂装备自动包装码垛、自动卸蔗平台，自动分蜜机和DCS自动控制得到普遍应用；蔗渣、糖蜜、滤泥利用率100％，液体糖、药用糖、功能糖等深加工产品超20个，环保餐具、酵母、生物肥等综合利用产品超30个。
加强糖业科技创新方面，广西深入实施“十四五”广西糖料蔗科技重大专项，立项支持“甘蔗高效良种繁育技术集成创新与示范”等14个项目。争取到中国科学院在广西启动优质甘蔗新品种培育先导A类专项。鼓励糖企通过研发新产品、延长产业链提升蔗糖产品科技含量和附加值，如中粮糖业正在建设的药用糖项目将填补国内蔗糖行业空白。
提升产业服务保障水平方面，广西深化订单农业改革，糖料蔗砍运购销秩序良好，蔗款兑付更加及时。2023／2024年榨季，引导糖企优化糖料蔗收购“首付价＋糖价”联动机制，让蔗农分享糖价上涨红利。成立金融服务广西糖业高质量发展指挥部，有效缓解糖企融资难、融资贵困局。不断扩大糖料蔗种植保险等政策性保险覆盖面，为蔗农保驾护航。