据福建省政府网站消息，2023年春节，我省消费市场加速回暖向好。根据银联系统统计，春节期间（1月21日到1月27日），全省线下消费规模338.84亿元，同比增长11.5%，其中日用百货同比上升4.3%，汽车销售同比上升18.7%。据浪潮大数据监测，同期全省实现网络零售额约60亿元，同比增长9.5%，其中在线餐饮、旅游等非实物商品网络零售额同比增长50％以上。全省兔年消费市场红火开局。
作为新冠疫情防控“新十条”出台后的第一个春节，全省商务系统精心组织“全闽乐购·福兔迎春”消费季、网上年货节等线上线下系列活动3000多场，重点商圈、大型超市、电商平台等优惠让利20多亿元，部分地市配套发放消费券4000多万元，推动“烟火气”加快回归。各地还结合当地消费特点和民俗等活动，推出各具特色的主题促销活动。福州除开展“全闽乐购·福兔迎春”消费季外，还安排了“惠聚榕城”“文化旅游月”“温泉文化旅游”等商文旅主题活动，“内河游”“马尾船政文化城”得到央媒推荐打卡。
餐饮业成为率先强势复苏的行业之一。各餐饮商家根据自身特色，积极参与促消费活动。亲友聚会、家庭聚餐、外来游客共同构成我省餐饮消费的主力军。厦门春节期间大型海鲜酒楼营业额同比增长18%，自选海鲜餐厅同比增长40%，网红餐厅同比增长100%。泉州重点监测餐饮企业春节期间营业额同比增长65%以上。