宁波阪急美食攻略 照单全收就对了

干饭人集合!这个夏天在为奥运健儿加油的同时,众多网友也积极筹备着奥运会未来将要“新增”的干饭项目,并表示不拿冠军不罢休。

今天为大家整理了史上最全的宁波阪急美食必吃榜。以后,干饭人都要好好干饭,这样才有力气为奥运健儿加油,为国家争光!

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【无肉不欢】

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铁板上吱吱作响的烤肉,焦香流油的肉串,鲜香嫩滑的鱼肉,轻咬一口感受肉汁“霸”满口腔的快感。无肉不欢才是真吃货,这些好吃到爆的肉食美味不容错过!

温馨提示:当食肉与运动并存,才能让心灵与身体齐“飞”,注意均衡饮食哦!

●阪急撸串宝藏地——新疆羊肉串(月销25000串+)

¥7/串 | 楼兰(5F)

肥瘦相间的大块羊肉炙烤后,外焦里嫩,肉厚多汁,油香四溢!荣获宁波阪急撸串宝藏地的称号。

精选安格斯雪花牛肉——椒麻安格斯雪花小牛肉(月销3500份+)

¥188/份 | 映水芙蓉(5F)

取四川当地食材,独家秘制而成的椒麻酱,恰到好处地将椒麻味与鲜嫩牛肉完美融合。与其说是一道菜,更像是用美食绘制的一幅画。

本味福建菜——百秒黄花鱼(月销2700份+)

¥48/位 | 莆田(5F)

当百秒黄花鱼鲜然腾腾上桌后,懂吃的饕客会马上放下手头上的杂事,立刻挑下一块鱼肉,再盛上一点鱼汤,趁热合在一起放入口中——鱼肉的嫩,鱼汤的鲜,这一刻正是天作之合。

莆田地道传统菜式——莆田荔枝肉(月销2500份+)

¥58/份 | 莆田(5F)

因形似荔枝而得名,精选猪里脊肉,搭配甘美的荔枝,酸酸甜甜好开胃。

咸香酥脆满口留香——椒盐猪手(月销2400份+)

¥45/份 | 莆田(5F)

8小时的文火烹制,溶解猪手里多余的脂肪,而完全保留胶原蛋白。最后炸制出来的极品猪手口感焦脆,内里软糯,清香不油腻,对于爱美的吃货来说,可谓是美味佳音。

肉香浓郁肥而不腻——私房红烧肉(月销2200份+)

¥32/份 | 知乌(5F)

经过充分炖煮的五花肉口感绵软粘糯,每一层都浸满咸鲜的汤汁,咀嚼之间,每一口都充实着肉的丰盈与料的酱香,搭配酒酿馒头,口感和香气都更加丰富。

会“唱歌”的美食家——巨量超级肋眼牛排(月销2100份+)

¥99/份 | 胡椒厨房(B1F)

热铁板端上来时伴着“滋滋”声,利用铁盘的温度,DIY翻面煎制。牛肉肉质细腻,汁水更多,入口鲜嫩,还带点嚼劲,把软嫩与柔韧平衡到刚刚好,丰富油脂的味道甜美又饱满。

甜甜咸咸的幸福——酥不烂特色烤肉(月销1700份+)

¥78/份 | 知乌(5F)

浸润酱汁的烤肉外酥里嫩,配上青脆的黄瓜,清甜的水果,辛香的葱丝,一起包进带有谷物香气的面饼里,清新爽口的汁液裹着松软的肉,让油脂带来的每一次冲击都充满爆发力,伴随着时而柔嫩时而爽脆的口感,每一次咀嚼都充满惊喜。

优选千岛湖大鱼头——葱烧大鱼头(月销1500份+)

¥128/份 | 金牌外婆家(5F)

鱼肉鲜嫩入味,浸鱼汤入味,吃一口唇齿留香。蘸上鱼汁的油条更是绝绝子!

炭烤黄金六两——蜜汁炭烧猪颈肉(月销1200份+)

¥76/份 | 浦崎(5F)

采用新鲜猪颈肉,炭烧前以味道浓郁而带少许辣味的泰国蒜头及芹菜头腌至入味。

灵魂在于依足泰国东北部传统方法自家调配的蘸酱,以辣椒粉、白胡椒、青柠汁、鱼露及传统泰式香料,加上泰国糯米碎调制而成。

【干饭清单】

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对于干饭人来说,米饭才是yyds。香甜可口,粒粒分明,每一粒都在闪闪发光。端上饭盆,觉醒吧干饭之魂!

大米经鸡汤煲制——招牌鸡油饭(月销40000碗+)

¥6/碗 | 星平鸡饭(B1F)

精选东北五常特供的稻花香2号优质大米,拌以鸡油、葱蒜及东南亚香兰叶,颗粒分明,Q弹软糯。

满足挑剔的味蕾——黑松露炒饭(月销7500份+)

¥56/份 | 庆春食堂(5F)

滚烫的石锅上桌,黑松露的馥郁香气弥漫。选用意大利进口黑松露酱和自然农法三种大米炒制而成,香味浓郁,每一口都能感受到米粒在舌尖跳舞。

鲜香上头桌桌必点——虾膏泡泸沽湖红米饭(月销3800份+)

¥108/份 | 映水芙蓉(5F)

来自于四川泸沽湖小产区的高原红米,产量低、营养价值高、久泡不烂有嚼劲,再配合湖虾熬制十几个小时的金黄汤底,浓郁鲜美。

搪瓷杯里的儿时味道——猪油拌饭(月销3000碗+)

¥35/碗 | 隔壁妈妈(5F)

热腾腾的白米饭和浓郁芬香的猪油,恰到好处地融合在一起。

每一次搅拌都是幸福的味道——北海道小樽烧肉饭(月销1700碗+)

¥48/碗 | 福十勝北海道烧肉饭(5F)

采用北海道十胜地区的70余年秘制酱汁,搭配伊比利亚片片分明的黑猪肉、温泉蛋,搅拌后与米饭完美融合。

简单纯粹的美好——日式照烧鸡排饭(月销1000碗+)

¥48/碗 | 华道(B1F)

精选秋田小町的上好大米,粒粒分明的米饭,加上裹满酱汁的鸡腿,搭配上浓郁的照烧酱汁,回味无穷。

香甜美味好吃不贵——鳗鱼饭(月销780份+)

¥68/份 | 顽固寿司(B1F)

秘制调料腌制一小时的鳗鱼,炙烤后外焦里嫩,口感紧致,绵软细腻,鲜嫩多汁,搭配软糯弹牙、颗颗分明的米饭,绝对是碳水爱好者难以拒绝的搭配!

承载了对家的记忆——金奖海南鸡腿饭套餐(月销750份+)

¥38/份 | 郭八两海南鸡饭(5F)

采用南洋食材香料,把传统的烹饪技术改良成新式的分子烹饪;通过对鸡肉的火候和温度控制,更完整地保留了鸡肉风味。

三色炒饭层次分明——蒜香牛肉炒饭(月销650份+)

¥58/份 | 千房(B1F)

大米精选东北黑土地培育出的新一代秋田小町,颗颗饱满,粒粒晶莹。选用上好的雪龙和牛柳,用黄油煸炒,此时扑鼻的香气伴随着滋滋的声响直冲感观,浓浓的香味中又带着奶香味,加上独蒜和香甜的玉米粒一起煸炒,可谓是色香味俱全,堪称一绝。

咖喱爱好者的福音——猪排咖喱饭(月销600碗+)

¥58/碗 | 三好咖喱(5F)

炸至酥脆金黄的肉排,配上秘制的咖喱酱汁,搭配米饭,入口瞬间甘甜,回味微辣,并伴随着水果的清香,层次感十足。

【日料专场】

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补充元气力,准备随时开动~

论刀工的重要性——刺身五品

種よし炉端焼き(5F)

#入口即化#、#食材新鲜#、#品类丰富#

「爬行动物 鲜届代表」——松叶蟹

¥428/位 | 万岛(5F)

#蟹中之后#、#活蹦乱跳#、#肉质鲜甜#

用手吃更佳——手握寿司

福十胜北海道料理(5F)

#种类丰富#、#时令食材#、#日式风味

“内卷”强者——加州卷

顽固寿司(B1)

#清新果味#、#一口一个#

特制海味 鲜美清口——鱼介清汤拉面

麺や庄の(5F)

#日式拉面#、#汤底绝了#、#自制面条#

满满的烟火气息——铁板香煎三文鱼

千房(B1)

#三文鱼的另一种绝妙吃法#、#独家秘制#、#新鲜现做#

雪花纹理——雪花牛肉粒

烧肉丼華道(B1)

#是好肉#、#入口即化#

撸个烧鸟一串怎么够?——碳烤鸡翅中

福十胜北海道料理(5F)

#日式宝藏店#

【够正“点”】

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对甜品的最高赞美是“不甜”,对点心最高的评价是阪急必吃榜!

双倍的快乐——双层芝士蛋糕(月销15000个+)

LeTAO(B1F)

精选北海道奶油、意大利马斯卡彭芝士与澳大利亚奶油芝士制成

原装进口北海道奶浆——牛乳拼芝士冰淇淋(月销35000支+)

LeTAO(B1F)

绵密的冰淇淋搭配脆脆的蛋筒,夏天的烦躁就此终结!

手熬栗子 软糯浓郁——经典栗子蛋糕(月销2000块+)

Peet’s Coffee(2F&B1F)

厚实的奶油甜而不腻。细细品味,每一口都有小惊喜。

鼻祖级舒芙蕾——殿堂级烤薄饼

Gram(B1F)

限时限量 现烤制作;风靡日本 红到宁波

日式经典口味——日式黄油盐面包(月销量10000个+)

hakkō(B1F)

牛奶面团和法国有盐黄油精制而成,底部焦脆,越嚼越香。

追求极致层次与口感——原味羊角面包

SPROUT 萌芽咖啡(5F)

100%选用法国进口伊斯尼原产地认证的黄油,长达8小时的制作只为那一口美味。

排长队也必打卡——红豆牛乳厚铜锣烧(月销量100000个+)

司乎·菓也(B1F)

一口吃到奶油+麻薯+红豆,爱上这松松软软的口感。

外酥内软 咸香耐嚼——长法棍(月销量6500个+)

MonEpoque 莫逆时光(B1F)

精选法国Bellot面粉,纯天然、无油、无糖

振翅欲飞的蝴蝶酥——蝴蝶酥(月销量4500个+)

MonEpoque 莫逆时光(B1F)

成熟棕榈树叶般的外观,太阳一样的金黄色泽,酥脆甜蜜的口感……

点心中的贵族——蓝莓芝士拿破仑蛋糕

布歌东京(B1F)

耗时72小时,精心制作的千层酥皮;选用法国高定品质kiri奶油芝士。

【夏日神仙饮品】

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夏日祭,饮茶先。酸酸甜甜、冰冰凉凉才是心仪的夏天。

人气TOP 季节限定——摘星拿铁(月销12000杯+)

¥35/杯 | Peet’s Coffee(2F&B1F)

凸显创世巨星豆活泼热带水果香气的创新之作。

咖啡拉花的眷恋——澳洲小白(月销10000杯+)

¥33/杯 | Peet’s Coffee(2F&B1F)

采用21天内手工新鲜烘焙的咖啡豆,100%还原澳白经典配比,7OZ的标准size。

网红爆款——锡兰红茶鲜牛乳(月销6500杯+)

¥16/杯 | ARTEASG(5F)

斯里兰卡进口红茶与鲜牛乳相碰撞,入口香醇浓厚;顶部注入灵魂奶油,焦糖饼干点缀。

轻柔奶盖灵魂封顶——草莓桃子酪酪(月销6000杯+)

¥30/杯 | 乐乐茶(B1F)

常年位居乐乐茶必喝榜第一位。清新草莓搭配甘甜桃汁,果肉丰富。

手握星空遨游宇宙——星空葡萄(月销3000杯+)

¥22/杯 | CoCo都可(B1F)

饱满多汁的葡萄果肉搭配Q弹啵啵,手握“星空”,享受如漫游宇宙的清爽体验。

一个吃货的力量是渺小的,千千万万个吃货汇聚起来的力量是无穷的。用味蕾去感受美好生活。今天吃什么,自己定!