据宁夏回族自治区商务厅消息,天刚蒙蒙亮,银川南门广场附近的牛羊肉店已陆续开门迎客。打单机不断有订单弹出,选好的羊肉被真空打包,等候在一旁的快递小哥熟练地扯开胶带……12月15日,记者走访了解到,双十二期间,宁夏滩羊肉销售回暖,迎接来自全国各地的订单,最远销往黑龙江。据商家预测,腊八节过后,宁夏滩羊肉还将迎来销售高峰。
当天8时许,记者来到银川市长城东路和玉皇阁南街交会处西侧,这里汇集着多家销售店,每家店内都挂满了整件羊肉,门口堆放着大红色的包装礼盒,很是喜庆。快递小哥在店门前来回穿梭。
在一家盐池惠安堡羊肉店里,老板熟练地分割羊肉,前腿、后腿、羊排、羊蝎子……真空打包后交给快递小哥。快递小哥整齐地装入塑料泡沫箱内,然后放上冰袋,装入红色礼盒,再用宽胶带上下前后来回缠绕,贴上标签,放入快递车。老板在一旁叮嘱快递小哥认真核对订单信息。
“小羊羔35元/斤。一年过一点的羊,32元/斤,整只拿31元/斤。”该店丁姓老板告诉记者:“这两天,整只成交量能达到30多单,散单比较多,半只的、十斤八斤的都有。现在店里一天挂70多只羊,到晚上关店能卖掉三分之二。”另外一家“小满”羊肉店的台阶上,整齐码放着等待装入礼盒的羊肉,塑料泡沫箱里还放着炖羊肉的料包。老板是位女士,她笑着说:“这是给顾客送的,南方人喜欢吃炖羊排,用这个料包比较方便。”她还说,根据往年的销售情况,腊八节一过,宁夏滩羊肉在本地的销售量会攀升,加上寄往全国各地的订单,一天能卖一两百只,一天卖10万元不成问题。”
“这两天,整条街的羊肉收货单达到800单,是往年同期的4倍多。”12月15日19时许,记者采访了速运陕西区兴庆经营分部湖滨街速运营业点负责人李阳。他介绍道:“区外消费者很长时间没有吃到宁夏羊肉,疯狂下单,购买力增加明显,这种情况会从现在持续到春节前。”据其预测,今年,该运营点运费收入将有望破180万元。
记者从顺丰速运公共事务相关负责人处了解到,为确保宁夏牛羊肉及时送达,该公司将开通全货机发运牛羊肉。牛羊肉抵达杭州后,会分别发往上海、江苏、浙江、山东、广东等多个省市。