据江苏省人民政府消息，2021年，金湖县认真贯彻落实上级决策部署，围绕全面推进乡村振兴，聚焦主责主业，强化责任担当，奋力开启农业农村现代化新征程，以保供固安全、振兴畅循环“双轮驱动”，着力稳住农业基本盘，在克难奋进中交出开局之年满意答卷。
持续抓好重要农产品有效供给。牢牢守住粮食安全底线，压紧压实粮食安全责任制，全力抓好粮食生产和重要农产品供给，全县粮食种植面积113.505万亩，粮食总产达57.1657万吨，粮食生产实现十八连丰。生猪全年存栏10.25万头，出栏累计14.29万头，猪肉自给率达100%。蛋鸡、肉鸡饲养量321.03万羽，蛋鸭饲养量14.5万只，肉鸭饲养量43.2万只，鹅饲养量51.3万只。全县水产品养殖总面积为15.97万亩，其中湖区10万亩、池塘5.97万亩，水产品总产量预计为5.5万吨。新增高标准农田5万亩、高效节水灌溉面积0.5万亩。全年开展农产品农残速测4万多次，监测合格率超98%，全县绿色优质农产品占比超过63.5%。
切实提高粮食生产保障水平。2013年金湖县被农业部认定为国家级杂交水稻种子生产基地，连续两轮获得奖励资金4000万元，用于杂交水稻制种基地“五化”建设，成效显著。2021年获得每年3000万元、连续五年累计1.5亿的奖励资金，淮安市唯一。近年来，金湖县围绕种子产业发展，不断加强制种基地基础设施建设，加大政策扶持力度，强化管理服务，通过制种大县奖励资金项目引导，推动产业基地建设与种业龙头企业融合，达到做优基地与做强企业同步发展，实现全县现代种业发展的规模化、机械化、标准化、集约化和信息化标准，推动种业产业健康快速发展。
全力推进稻米产业高质量发展。近年来，金湖县紧紧围绕农业供给侧结构性改革主线，贯彻绿色发展新理念，成功获批部级水稻绿色高质高效行动整建制县项目，奖励补助资金800万元，淮安市唯一。示范推广优质与优良食味水稻品种及其配套的绿色高效生产技术，在全县8个镇（街）建设以南粳9108、南粳5718等为主的优质（优良食味）水稻定单种植基地20.89万亩。建立“专家试验田”1500亩，集成新技术展示，开展优质食味水稻品种示范推广。积极指导优质稻米种植基地和企业加强品牌培育，通过培优品种、提升品质和标准化生产，积极打造“金湖大米”地理标志品牌。在各镇街开展农业技术培训，建设观摩场地，通过“农技耘”平台、“金湖发布”平台等网络媒体平台，全方位展示技术集成推广的效益和成果，推动绿色高质高效创建深入开展。