抚松县推动人参产业全链条升级

据吉林省政府网站消息,金秋时节,长白山下参香正浓。在抚松人参产业园参王植保基地,参农们正抓紧采收六年生“三倒三”精品参。翻开土层,一株株根须饱满、品质上乘的人参破土而出。

“三倒三”就是人参种子播种生长三年后,起收筛选再移栽三年,比普通四年直生参多出一轮精耕细作,产出的人参单只更大、皂苷含量更高,市场认可度也更好。

作为国家农业现代化示范区创建地,抚松县以园区为载体,把科技、加工、市场串成链,构建起“种植有标准、加工有平台、交易有枢纽、科创有支撑”的产业园区体系,让人参产业从传统种植向标准化、数字化、高端化的全链条升级。

好参源自好种,好种得益于科研。在抚松国家现代农业产业园人参科创中心里,智慧数据平台实时监控着全县标准化种植基地的土壤墒情和作物长势,综合实验鉴定平台可完成农药残留、人参皂苷、重金属含量等多项检测。园区与吉林农业大学共建三江实验室人参产业创新工作站,专家团队围绕种质创新、绿色防控开展联合攻关。目前,全县人参良种覆盖率达98.5%,生产能耗降低20%,“数字人参”实现一品一码、全程可控。

据抚松县人参产业发展中心主任朱洪良介绍,抚松县现代农业产业园总面积97.56万亩,覆盖松江河、万良等8个乡镇46个村,带动8644户农户发展。依托三江实验室、长白山特色经济产业园等平台,建设科创服务、数字与检测、农事服务三大中心,配套一产标准化种植与二产精深加工基地,全面助力人参产业高质量发展。

一产提质,二产集聚。总投资11亿元的长白山特色产业经济园内,24栋标准化厂房整齐排列,水电气热配套齐全,企业可实现“拎包入驻”。人参科创中心实验室同步进驻,开设开放式共享实验区域,为企业提供技术支撑。全县人参加工企业已达3215家,开发出食品、饮品、药品、保健品、化妆品五大类600余种产品,加工业与种植业产值比达17.5:1。

好产品还要对接大市场。在万良镇,三大人参交易市场梯次布局、错位发展。万良长白山人参市场承载全国80%以上的人参集散交易;新落成的长白山野山参交易市场配套大数据中心和冷链仓储,实现鲜参全年不间断交易,打破了过去“一季收、全年等”的行业痛点;总投资2.55亿元的万良长白山中药材交易中心正在加快建设,建成后将形成“鲜参+干参+中药材”全品类交易格局。

产业有奔头,农民才有甜头。据统计,2025年,抚松县人参全产业链产值突破218亿元,带动全县44%的农村人口就业。通过“龙头企业+合作社+农户”模式,农户实现土地收租金、务工挣薪金、入股分红利,多渠道增加收入。工匠学院实训平台持续为参农提供标准化种植和电商销售培训,让越来越多的农民从“会种参”转向“种好参、卖好价”。