11月30日,2023年“让成长更美好”青少年食品安全与营养健康科普教育活动,在哈尔滨市宝宇继红小学举办。中国关心下一代工作委员会教育中心主任助理汲丽娜、哈尔滨市市场监督管理局餐饮服务安全监督管理处二级调研员徐连忠、哈尔滨市教育局体育劳动与艺术卫生教育处副处长邱松涛等及在校师生等共同出席活动。本次活动以校园主题日为起点,开启了一系列丰富多彩的科普教育活动,引领青少年及师生深入了解食品安全与营养健康知识。
据了解,2023年青少年食品安全与营养健康科普教育活动由主办单位中国关心下一代工作委员会教育中心、技术指导单位中国健康教育中心联合公益协办企业百胜中国及旗下肯德基品牌共同举办。今年,项目持续优化升级,以校园主题日为起点,开启科普进校园、空中课堂、肯德基餐厅实践、青少年优秀科普绘画作品征集等一系列活动传播科普知识,建立与青少年双向互动的模式。近期活动也已在哈尔滨市多所中小学校举办。
活动当天,中国关工委教育中心主任助理汲丽娜代表主办单位在现场致辞中表示,青少年是祖国和民族的未来,青少年健康促进工作是健康中国战略实施的重要组成部分。随着社会的发展,社会各界更加积极广泛参与,面向青少年倡导以“科学饮食 合理膳食”为主题的健康科普知识与理念,广泛、深入宣传学生时期食品安全与营养健康的重要性,社会各界协力共同推动青少年食品安全与营养健康教育成为广泛共识。作为本活动主办单位,充分动员社会各方力量,通过走进一座一座城市、一所一所学校,开展丰富多彩的科普教育,脚踏实地为青少年的健康成长保驾护航。
“同学们如何理解膳食宝塔中体现的营养健康理念?”在你问我答的活动现场,来自首都保健美食学会的营养老师通过生动的互动课堂,向同学们介绍了食品安全与营养健康知识。学生们纷纷表示受益匪浅,对食品安全和营养健康有了更深入的认识。
据活动现场工作人员介绍,哈尔滨市始终将食品安全创建工作作为城市社会发展中的重要一环,将食品安全宣传纳入哈尔滨市“八五”普法规划,积极探索食品安全社会共治模式,共同参与食品安全工作,并于近期入围国家食品安全示范城市建议名单。食品安全与营养健康战略实施的重要落脚地之一是青少年,本次青少年食品安全与营养健康科普教育-哈尔滨城市主题日活动的成功举办,为青少年提供了一个了解、学习食品安全与营养健康知识的平台。通过形式多样的活动形式和丰富多彩的活动内容,引领青少年关注自身健康成长,提高他们的食品安全意识和营养健康素养。
自2016年项目启动以来,青少年食品安全与营养健康科普教育活动聚焦青少年健康成长需求,走进学校和社区里、走进社会体验空间中、走到青少年身边,积极开展形式多样的食品安全和营养健康知识宣教活动。百胜中国从项目一开始就结合自身公益资源,积极提供支持,开放旗下肯德基餐厅、物流中心和上游供应商基地,邀请孩子们参与“探秘”,通过寓教于乐的方式,帮助他们了解食材从源头到加工的全过程,提升青少年食安鉴别能力,养成健康的生活习惯。